DHA脂肪酸可降低患癡呆風險 (ZT)
文章來源: 鮮葡萄2006-12-31 09:12:52

   新華網華盛頓11月23日電美國科學家最近公布的研究成果表明,血液中較高的DHA脂肪酸含量可能有助於降低癡呆和早老性癡呆(阿爾茨海默氏症)。DHA在人腦和魚體內大量存在。

    美國塔夫茨大學研究人員恩斯特·舍費爾等人對899名未患癡呆症的老人進行了長期跟蹤調查。研究人員記錄了他們76歲左右時血液的DHA含量。9年多後,99名被調查者患上了癡呆,其中71例是早老性癡呆。

    排除年齡、性別及遺傳等因素後,研究人員發現,與血液中DHA含量較低的被觀察者相比,DHA含量較高的被觀察者患癡呆的風險低47%,患早老性癡呆的風險低39%。

    “我們的數據表明,通過多吃魚來增加血液中DHA的含量可以將患癡呆的風險降低一半,”舍費爾說。

    舍費爾還表示,每周食用3頓左右帶有魚類的食物,即能提高血液中DHA的含量,服用魚油膠囊也能達到同樣效果。

    美國《神經病學文獻》11月刊登了舍費爾等人的研究成果。不過,這項研究成果還需要更多實驗來印證。

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