做美食:找一個讓自己行動起來的理由
文章來源: matthew12006-11-12 01:21:04
  “八千裏路雲和月”,整理好行囊,踏上求學的路,離開他鄉。想想吳承恩的西遊記,孫悟空到西天取經,一個跟頭十萬八千裏,雖然誇張了點,多少還是有些預見性。在這樣一個語言文化大相徑庭的國度裏,個人的一切都歸於平淡寂寞,也許這就是人們所說的“culture shock"。好在我已有了一年的留學經曆,再次來到這裏,我已能迅速適應角色的轉變。實驗室裏,每天要麵對的是基因、蛋白。我知道我需要改變自己,發展新的愛好,來安排自己的業餘生活,學烹飪、美食,卻是再好不過,在簡單分析後,我已開始付諸實施了,堅信自己不久會成為一名烹飪高手。
A nice researcher should be a nice cooker!!
這是我學烹飪的初衷!