我喜歡吃魚,有的時候,我非常喜歡吃魚,但是,相對於吃魚的方式,我有我自己的選擇:我更喜歡外國人吃魚的方式。 先說說中國人的吃魚方式: 清蒸魚 紅燒魚 侉燉魚 魚頭泡餅 鯽魚豆腐湯 我看到這些魚死不瞑目的樣子,我是真的下不去筷子下不去嘴呀!心理上的強烈抵觸。因此,不論是大宴小酌,隻要見到這樣的魚端上來,我是絕對不吃的。 這樣的做黃花魚,把魚的屍體擺成一排,還讓我細細品嚐,我覺得有點兒太殘忍了。 這樣做的魚像一排幹屍,再美味我也吃不下去。 再說說外國人做魚: 日本人這樣吃魚 美國人這樣吃魚 德國人這樣吃魚 英國人這樣吃魚 意大利人這樣吃魚 西班牙人這樣吃魚 不是說哪種吃魚的方式好,那種吃魚的方式不好,我隻是不喜歡被吃的魚那種充滿怨恨和死不瞑目的眼睛。 雞也一樣,我也不吃這樣做的雞,雞中的竇娥,再好吃我也不吃。 這樣做的豬頭我也吃不下去。 這就和外國人喝不下去我們滿杯子茶葉沫子的香茶一樣,或者那些味道超級好吃的中國菜,但是花椒大料生薑滿盤子我們還需要從裏麵挑肉吃一樣。美食的色香味,首先一個色就沒有了。 這樣的菜雖然很可能好吃,但是,看上去不美。 這樣的菜上來,不管味道如何,首先就是養眼! 這道菜端上來,我就想吃,就有胃口! 這道響油鱔糊,雖然是名菜,但是,我也不點。 完了,我沾染了資產階級的壞習慣,吃飯不但要吃飽,還要好吃,還要好看,還要那八杆子打不到的情調! 《版權吃魚所有,翻譯難看不究》 |