春遊華府-吃香喝辣之餐館篇
文章來源: 愛花的貓咪2011-05-06 16:34:21
春遊華府係列

春遊華府-引子

春遊華府-依翡比美記

春遊華府-醉在花叢中

周末上點饞人的PP。

這次去馬裏蘭,免不了要跟那麵的新老朋友們見麵,吃吃喝喝的。
老朋友們都是在瑞典讀研的時候,或者甚至早在大學時代就認識的了。有趣的是這批朋友絕大部分都住在馬裏蘭,因此我們每次去一定要聚會的。無論是分別在餐館聚,還是一起去某一家聚。

而新朋友們,則當然是咱們的貓朋狗友了。這次見到嚕依翡爸媽還有二墨媽。

到達的第二天,和兩家朋友先去了這兩年馬裏蘭中餐館裏相當火爆的後起之秀,巴山蜀水。應去之前咱們寵愛有家某位家長的要求,特拍照片一張(注:不是做廣告哈,我可不認識此店的老板)。



據內線告之,此家的涼拌菜尤其地道,因此點了幾道。

夫妻肺片



麻辣雞胗



涼拌木耳



熱菜湯類:

豌豆湯



大豆苗



小朋友吃的
樟茶鴨



鍋巴



沸騰魚片



因為當時貝晶爸還沒有到,因此走之前和貝晶爸及另外一家朋友又去了一次。

這次點的和上麵沒有重複的菜有:

涼粉(很好吃,因此快吃完了才想起照相)。



蓮藕



朋友喜歡的牛肉幹



雙炒豬肝豬腰
這道菜是貝晶媽的大愛,火候拿捏得特別恰到好處,口感好,味道也相當不錯。



第二天晚上,在貓代會之後,跟嚕依翡爸媽和二墨媽一起去了一品香,一家上海餐館。貝晶媽記得此家餐館以前開在熱鬧的Bethesda市區,這次驚見其返璞歸真,轉移到North Potomac一個一般人都摸不到的特別僻靜的住宅區旁邊,據嚕依翡爸媽說,現在隻做熟客的生意。

上海菜,免不了先來這幾樣:

醃篤鮮



素什錦



油爆蝦



醉雞



雪菜百葉毛豆



熱菜就要了蔥烤鯽魚



和排骨。
兩道熱菜顏色都夠深哈,味道挺正宗。



次日,在進DC前,和貝晶爸去人人餐廳匆匆吃了午餐。
那裏是以前上班的時候經常去吃午餐的地方。小小的店麵以過橋米線為主打招牌。

還是那碗過橋米線,和以前一樣的味道,兩人分吃。再要了一盤味道相當不錯的三鮮水餃。共14元,便宜又好吃。



後來又單獨跟嚕依翡爸媽吃了一次素菜館(吃得太多了,需要清清腸胃)。

三個人點了三道菜,和一盤sushi。
幾道熱菜

豆腐煲,還可以看到後麵配的飯都是糙米飯,夠健康養生。



“雞卷”。



“芝麻牛”。



沒拍照的還有,第二個星期,朋友請吃了一次相當不錯的東南亞美食。我們又請吃了一次馬裏蘭特色海鮮(這也是屬於貝晶媽以前最喜歡的local店之一)。還和貝晶爸去吃了一次老四川,他們的泡椒魚很特別,端上來一點紅色都沒有,原來都是用青泡椒和青花椒做的。

下一篇介紹的是在朋友家聚會的特色美食:
 春遊華府-吃香喝辣之聚會篇
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