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蘭花昨天很應景地開了，要大力表揚！這盆蘭花養了好幾年了，年年開花。
某天炒的回鍋肉，這個人人都會做，餐館也有。但在美國中餐館裏還沒有吃到過好吃的，關鍵是用的料不對，他們似乎隻會用甜麵醬，就一個甜字。我這裏加了郫縣辣豆瓣和豆豉。
有一天又炒了泡椒魚片，那天的賣相比較好，味道也不錯，顧拍一張留念。
辣炒茄子肉絲，非常家常，是米飯殺手。
兩道賣相非常一般，但味道非常牙米的菜。
麻辣冬筍木耳野菇蒸滑雞。
本人的原創。雞肉很滑嫩，配料都非常好吃且健康，重要的是不要煎炒什麽的，鍋裏蒸半小時即可。
蘿卜燒排骨。
燒了一大鍋，吃了好幾頓，害貝晶爸那幾天又多吃了好幾碗飯，頓頓香。
我打算再用同樣的方法燒南瓜。
生病的那幾天吃的湯，排骨鮑魚湯做底湯，放了凍豆腐和大白菜。後來又做了一次老母雞鮑魚湯做底湯，加各種鮮蘑菇和粉絲的，也非常適合生病的時候吃。
順便跟大家說一聲，前天又去Costco買這種生的麵餅，準備過年吃春餅和做餡餅用的。我特地記了一下位置，是擺在賣牛奶的上麵，跟牛奶在同一個玻璃門櫃裏。找不到的筒子們去那裏看。
是這個樣子的，每大包裏有兩袋，每袋裏有２２張餅。
野生的Cod，昨晚就醃上了，今晚做香辣烤魚吃！
貝貝晶晶：就知道吃吃吃！該帶我們出門玩了！
－完－ |
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