黃豆的一生三世:→豆漿→腐竹→豆渣,視頻後段,教你怎麽做好吃的豆渣,別錯過哦。
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隔夜泡的2杯黃豆,10杯水(黃豆:水=1:5)打成豆漿
過濾
煮豆漿,去掉浮沫,直到上麵漂浮的一層皺皮出現
挾出來
晾幹後,就是腐竹
豆渣的營養很高的,別都扔了,炒著吃,也很好吃