高度酒:4大勺 鹽:1/4杯 糖:1/4杯 醬油:1/4杯+2大勺老抽 花椒八角桂皮:適量
把鴨子洗幹淨,擦幹水,用配料醃製5天
拿出來晾曬2周,出臘,就好了
跟泡好的黃豆一起煮,太好吃了
如果你喜歡我的視頻,或有所感悟,請訂閱和關注Sharon's北美生活
謝謝!