2011第一帖:讓翠花排骨飛
文章來源: 也來湊湊熱鬧2011-01-06 19:49:20
感謝私房小菜論壇和網友arge的引導,感謝翠花姐的方子,http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200602&postID=2769翠花排骨一次試做成功!
女兒又帶同學來了,買了塊肉做肉夾饃,上帶一邊排骨,切下來正好試做翠花排骨,太容易了,像我這樣對做飯沒啥思想的人都一次成功了。看看剛拿出來的樣子


結果等其他菜搞好,排骨涼了,又敞開放回去烤了十幾分鍾,結果更好了,外酥裏嫩


多加了一點辣椒和蒜,又辣又蒜又酸甜,賊拉帶勁