我的雜糧饅頭配方
文章來源:
rayray
於
2006-09-28 22:20:00
材料:UNBLEACHED白麵(4CUP),全麥麵(1CUP),玉米麵(1/2CUP),黃豆麵(1/2CUP),核桃仁用BLENDER打碎(若幹)
TIPS:用溫牛奶化開YEAST,麵發好後再放碎核桃仁。
比例可以根據經驗自行調整。