１。洗淨，燒開一鍋水，用開水燙一下。

２。放鹽醃20分鍾，擠水。切碎，下鍋炒，加入肉絲。

好啦，兩盤菜來了！

蘿卜纓子炒肉絲



涼拌紅蘿卜



PS. 最近兩天都在patio上的新煤氣爐上炒菜，火力大又不用擔心油煙，燒完還少收拾，又減少屋裏的熱源，很爽！在屋外做菜，在我還是頭一次！