九層塔煎蛋
文章來源: 孑孓^0^2008-10-21 10:05:48

 

5-6 棵九層塔切碎

5-6 個蛋打散

鹽適量

上料打勻 , 下熱油平底鍋 , 中火煎到表麵蛋液凝固 , 出鍋切塊食用 .

味道十分特殊 , 沒想到孩子們會那麽喜歡 . 夏日裏做這道菜很省時 , 避免很多時間花在廚房 .