西芹蝦仁沙拉

原料

西芹，蝦仁，ranch 沙拉醬

做法

嫩西芹切丁，買做沙拉的熟蝦仁，若是生的滾水中稍煮段生即可，
拌入ranch 沙拉醬。用西芹蝦仁做沙拉，二者意想不到的相配，
在正餐前吃尤其可口。不信試試。

有一次，去吃海鮮自助餐，看見不少美國人都先去拿上一盤這西芹蝦仁沙拉，
有些好奇，也去拿了一點，果然可口，記下了沙拉醬的牌子，
回家照此辦理，都喜歡，這西芹蝦仁沙拉就成了俺家的保留菜譜。