吃剩的窩頭切片用辣椒油煎一下,香死了:
蒜香辣椒油是這樣做地:
1,帶籽的碎辣椒,用少量醬油攪拌(為防止澆油的時候撲出來)
2,上麵放花椒,蒜末,我還放了白芝麻和碎花生。
3,將食油燒到要開鍋。
4,趁滾油澆在辣椒上 (小心撲出來),攪拌著倒油。美味的辣椒油做好了,放瓶裏,可以慢慢吃。。