碎石蘋果派 Apple Cobblestone Pie
文章來源:
sxjj
於
2007-11-14 18:08:19
Apple Cobblestone Pie的原譜是有派皮的,不過被偶省略了。
餡心:
6個蘋果,去心,削皮,切片。偶沒有削皮,即可以偷懶又增加營養嘛:)
1/2杯糖
3Tbsp 麵粉
1Tbsp 檸檬汁
Topping:
碎果仁
做法:
把餡心的料放在大盆裏混合,用一個9寸派盤,把蘋果片一片片緊緊排著。要像Cobblestone那樣,不過沒有照片做樣子,偶就自己琢磨了。
碎果仁撒在麵上,放入375F的烤箱烤40-50分鍾到蘋果變軟。