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吃在四川,真是名不虛傳.就算不吃辣,也有很多好吃的.不過在成都,重慶那樣的地方呆久了,還真的需要吃麻辣的來解解濕氣. 擔擔麵.邊上是折耳根,味道很奇怪,吃不慣. 三大炮,這個吸引小孩再好不過了.砰砰砰一響,大家都圍過去看熱鬧.原來是糯米團子裹豆粉,好玩也好吃. 串串香 涼粉 鹵肉鍋盔,現在的鍋盔比較秀氣,餡也有很多選擇. 棒棒雞 水煮牛蛙 甑糕,現用模子蒸的 竹筒粽子,吃的時候剝掉竹筒,粘上芝麻,花生粉. 各色年糕 蛋烘糕,這是在成都吃到的最正宗的小吃.比小吃套餐裏的好吃太多了. 醪糟冰粉 磁器口龍隱雞雜 最後來一個小吃套餐,後排:鳳爪,夫妻肺片,涼菜;中間:蛋烘糕,原湯水餃,珍珠丸子,炸醪糟,葉兒粑等等;前排:涼粉,醪糟豆花,龍抄手,擔擔麵.味道說不上正宗,不過熱熱鬧鬧一大盤,各樣都可以嚐嚐. |
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