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些父母會選擇鮮牛奶作為幼兒的奶類食品，但是鮮牛奶的維生素C、維生素D、維生素E，尤其是鐵質的含量很低，它並不是幼兒的理想奶類食品，而專為幼兒配製的均衡的配方奶製品才是理想的選擇。作為專為一至四歲幼兒配製的配方奶製品，應該含有豐富的優質蛋白質，因為寶寶的肌肉成長，器官發育，甚至是免疫物質的生成均需要優質蛋白質。配方中應該含有豐富的必需脂肪酸，因為寶寶的大腦及神經係統發育，需要必需脂肪酸。還應該含豐富鈣質及適當的維生素D，以促進寶寶牙齒及骨骼的發育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又稱乳脂)，因為牛油會與鈣質起鈣化反應，會影響鈣質的吸收。配方中應該可以提供足夠的鐵質，以助預防缺鐵性貧血。目前，多方麵的研究表明，β－胡蘿卜素可以幫助增強寶寶免疫力，促進視力發育，因此，配方奶中加入β－胡蘿卜素，則可以幫助寶寶全麵發育，為他們奠定一個良好的健康基矗當然，奶製品有不少假、冒、劣製品，應該特別注意，因此家長們更要小心選擇。
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