老媽做的鹹魚 (圖)
文章來源: 心似琉璃2007-04-16 17:13:04

雖然不健康,可是偶爾吃吃還是很很好的。 做法如下: 把鹽放鍋內炒熱。 趁鹽熱的時候把洗幹淨晾幹的魚放下去給魚按摩全身。 將抹好的魚放進幹淨容器裏麵,放置幾天後放在太陽底下曬。 幾天後,魚曬好後。就OK了。