初戰口水雞 + 粽子
文章來源: 為愛走天涯2007-06-18 11:12:52
前兩天吃飯的時候,小凱樂冷不丁的說了一句:“老婆你很久沒有更新博克啦!”
看來我是懶得無可救藥了,居然連粗枝大葉的小凱同誌都注意到了,那就說明懶的時間太長啦!
我隻好裝得可憐兮兮的說:“前段時間我不是過敏了嗎?這段時間不是濕疹複發了嗎?我每天跟它們搏鬥,沒時間呐!”
說起來是在可憐的慌,前段時間被花粉過敏折騰得天昏地暗,後來好不容易好了一點,卻又突然爆發了eczema,真正的夜不能寐啊!
魚不能吃了,辣椒不能吃了,牛奶不能吃了,雞蛋不能吃了,嗚嗚。。。

昨天去逛街,小凱難得的沒有唧唧歪歪,回來後好好表揚一下,給做個好吃的。不過我隻能看不敢吃,好痛苦。。。

口水雞(不完全正宗版)



雞胸肉一大塊,清水煮熟,撕成絲,放在大碗裏。倒入大半碗雞湯和四大勺淡鳥牌複合醬油。另外拿個大碗,放1/4杯韓國辣椒麵,一大勺中國辣椒麵,一大勺芝麻,燒熱半杯油,潑入裝辣椒麵的碗裏,稍加攪拌,即成辣椒油。倒到裝著雞肉的碗裏,撒上芝麻和蔥花,開吃!



另外,湊熱鬧做的粽子。肉餡用了今年最後的一塊臘肉,又要等到冬天才能做臘肉啦!這兩天的粽子帖很多,我就不囉嗦做法啦!