特別容易，從同事那裏要來的方子，今天做了第三批，還是好吃。

不少人喜歡宜家的Ginger Thins, 吃了這個就不會再去買宜家的，比它好吃太多了。。。

特別容易的方子：

• 3/4 cup butter
• 1 cup white sugar （可以減量，我用3/4杯多一點，但盡量不要少於3/4杯）
• 2 cups flour
• 2 tsp baking soda
• 1/4 cup fancy molasses （一般的molasses也可以的）
• 1 tsp ground cloves
• 1 tsp cinnamon
• 1 egg

做法：Mix ingredients all together, roll into balls, roll ball in white sugar, bake @375F for 12 mins.

這個量我做了32片，溫熱的也好吃， 冷了也好吃，這是這個聖誕節做的第三批。

是的，你沒看錯，方子裏沒有ginger。