這段時間的廚房生活
文章來源: 凱茜Cathy2017-02-03 16:07:59

聖誕新年並不如預期的美麗,不想提起,至今心裏還沒100%的釋懷。

因大女兒新年第一天就要遠行,打起精神過節。

吃吃吃,永遠是各個民族的慶祝方式。

和女兒們一起做的一些小東西:

應景的聖誕cookies,這個方子永遠不會錯

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每個人都喜歡apple pie,換個樣子,常常在小咖啡店裏吃到的apple crostata:

小女兒的大作,好吃,簡單,還好看--Raw Brownie

  • 1 part  pecans (or almonds)
  • 2 parts dates (medjool or really sticky dates)
  • 2-5 tablespoons of cacao powder
  • 2-3 tablespoons of maple syrup
  • all these blends in a food processor

  

individual quiche:

某一晚自己靜心做的dates cake, 第二天早飯也不錯。

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這個我的拿手貨,閉著眼睛也可以做出來的,隻因為我喜歡糯米

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被照花的cheddar cheese scone, 方子 , 開心的是用了fat free sour cream.

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學做的花卷:

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翻翻照片,有些餐餐留了影,

過中國年時,也很簡單,有客來,上菜後沒拍,擺完盤子後按了幾張,

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然後第二天的剩菜歸歸攏,拍了幾張

再加了兩個熱菜

隻是把最近的照片收一收,

看官:祝你新年萬事如意!