打破的砂鍋不下10個，Staub是不錯，但實在下不了手，這個用用還不錯

覺得最好的是它的大小和形狀，一個煲可以從開始到結束所有步驟在裏麵完成，然後上桌。說實話，還是重了點。算是10“的wok。

茄子煲是從城裏的秀秀那裏學來的，茄子切塊加鹽加油微波爐轉到熟軟，今天的四根茄子高火轉了10分鍾，然後鍋裏放有煸炒肉末，倒入熟軟的茄子燜上一會，放些糖收收幹就可上桌啦！！