吃了年糕年年高：桂花蜂蜜年糕
文章來源: 凱茜Cathy 於 2007-01-22 00:53:09
再過沒多久就是中國新年了，年糕可能每家都會吃上一點來應應這個時節，我還在清理冰箱，找到的一包條狀的年糕，平時炒年糕的機會很多，今天換個吃法，年糕切成條狀，滾水裏煮上幾分鍾撩起，倒入蜂蜜和糖桂花，那種桂花的甜味是沒人可以抗拒的。我用的是上海出的一隻鼎水晶年糕，可千萬別用韓國的切片年糕，因為是鹹的，做出來不甜不鹹的肯定難吃。



祝你吃了年糕年年高！