我是不是有替大統華做廣告之嫌，７，８年沒看到吃到的萵筍今年竟然在Surrey Central的大統華現了身影，這怎不叫俺激動不已。沒想過做什麽怎麽做就拿了一袋。

說真的，隻記得過去外婆大多數時候是涼拌的，怎樣配調料也不是很清楚。想到網上來查個究竟。卻發現了一個從來沒聽說過的去，號稱上海菜的幹貝絲炒萵筍。想想幹貝就是那種鮮得掉眉毛的東東，和什麽在一起都好吃的，而且正好有媽媽讓人帶來的一罐已經炒製好的幹貝絲。

簡簡單單的混炒，出來的竟然這麽鮮美，從此這個菜的讚揚詞不斷地出現在老公的口中，我們的餐桌上由多了一樣過去不知道的美味。