說是海帶, 可能是海草. 韓國店買的, 裹在小鹽粒裏. 用清水洗幾次,接著泡在清水裏直至鹽分基本析出. 可以再過一遍開水. 捏出多餘水分, 拌入自己喜歡的調料. 這次我加了生抽, 糖, 一點醋, 和香油. 最後撒了一點在韓國店買的"Prepared sesame seed & seawead." 喜歡吃辣的加一點辣椒油.


一碗不辣的.

一碗辣的.