在那桃花盛開的地方
文章來源: 蝦爬2007-03-10 17:34:30
在那桃花盛開的地方

這道菜是我比較喜歡的菜,從小到大沒夠過。鮮為天人啊!
原料:八爪魚, 韭菜
配料:鹽, 蔥薑蒜末
做法:
1.八爪魚滾水焯熟再過冷河,韭菜切段,蔥薑蒜切末;

2.鍋內填油,開後放入蔥薑蒜末煸香;

3.入八爪魚翻炒,加少量鹽和醬油;

4.快熟時放入切好的韭菜段,加適量香油,出鍋.