克羅地亞的美食(1)斯普利特的石板生蝦塔塔
文章來源: strad2018-07-11 17:58:48

克羅地亞踢贏了英國!古城斯普利特是羅馬君主戴克裏先退位後居住地,建有行宮。她地處美麗的亞得裏亞海濱,市鎮景色美麗。她的地中海美食也是相當出色馳名世界,既便宜又好吃。

俯視古城斯普利特港。

斯普利特鍾樓為當地的地標,為當地最高處。

不遠處的特色三角海灘有眾多遊客嗮日光浴,海水是完全清透的。

這個咖啡館可以提供遮陽,閑看。隻要購買飲料無需收座位費,可以直接走下海去遊泳。

話說這是一家被驢友偶爾發現的:Konoba Matejuška,那就是小酒館的意思,外麵巷子裏僅有三張桌子,顯然非常的接地氣,顯然眾多遊客還不太知道它。

他家的石板生蝦塔塔,那就是生的蝦仔剁成泥,原味,在配上小酸豆(capers)。配上當地的白葡萄酒,絕美。

這要多新鮮的蝦仔才敢那樣出品呀!當然每個人敢於嚐試的勇氣也是不一樣的哦。

青口海瓜子奶油青瓜湯,回味無窮。

主菜就是串烤羊肉,

脆煎魚背

午餐時又惦記著找上他們家,這次中午坐裏麵,有空調的。石板生蝦,又來一盤,當地的麵包,就抹著醬吃了。

這是我叫的墨汁飯,就是用墨魚的墨汁燉出來的米飯,裏麵的烏魚塊份量巨多,很鮮美,做的很嫩。

這是內港灣,一邊臨海,另一邊就是皇宮,這樣飯後走在那裏,海風吹吹。一路全是大飯店,一道晚上人們全出現了,喝酒的,兜生意的,耍雜的,還有我們是閑逛的,這是多麽美好的日子啊!

Strad 六月於克羅地亞