麵包,和冰激淩
文章來源: MayX2007-08-18 19:19:28


前一陣跟著大家學做麵包不太成功,心有不甘,雖然我的兵器完備,有麵包機和KitchenAid Mixer, 還是有點費勁。這不,等了這麽久,才又上陣,這次麵相和口感好多了,這不就給您瞧瞧。










我還發現,如果麵包烤硬了或是在冰箱裏待久了太幹,吃前把麵包在蒸鍋上熱熱,就非常喧騰,好吃極了。所以我覺得吧,這個配方要是弄好了,麵包不吐絲也沒關係,蒸一下再吃就行了。

 
雖然立夏了,可秋老虎還要鬧騰一陣,我介紹一處吃冰激淩的好地方。是在拉斯維加斯,在Harrah's 邊上,一個露天酒吧後麵的角落裏,看看照片吧。好像加州有幾家。我特別喜歡他們店裏的小火車,在頭頂上的鐵軌上轉個不停,可惜這次去火車罷工了,停著不動。












這次我點的香蕉船,一般大家都是兩個人點一份,份量大呢。想起了那個廣告:你一口,我一口,親親熱熱小兩口。