年夜飯

今年的年夜飯：紅菇煲土雞，炸藕丸子，素什錦，湖北魚丸，清蒸石斑魚，煎年糕，椰汁黑米飯，炒青菜。大人喝葡萄酒，孩子們喝果汁。和去年的差別不大。

做的和拍的都很一般，隨便看看吧~~

紅菇煲土雞

從農場叫來的土雞，用武夷山的野生紅菇一起加紅酒、薑片一塊煲的。紅菇和土雞分別在油裏加紅酒和鹽炒過，再加清水煲煮一個半小時。紅菇的味道真是沒說的，我很喜歡喝這個湯。

炸藕丸子

藕擦成粗絲，再切小段，和麵粉、蔥花、薑末、鹽、清水，搓成丸子用中小火炸。做了不知道有沒有一百個。

素什錦

從玄米那邊看到的，蜜三刀的做法。算是我們家的新口味吧，不過色澤比玄米的可差多了。

好久沒有學新菜，也沒有用心做菜。一次一個朋友問我兒子媽媽做的菜好不好吃，兒子說，沒那麽好吃。頓時心生慚愧！

清蒸石斑魚

椰汁黑米飯

黑米浸泡三個小時，加適量的水在高壓鍋裏壓熟。加白糖，適量的lard. 另起鍋將椰醬和清水燒開，放置待涼。吃的時候澆到黑米飯上即可。本來還要用芒果裝飾的，沒想到竟然幾個地方都沒有賣芒果。



上一張飯桌吧，魚丸和炒青菜還沒端出來，小麥已經在等候了。

湖北魚丸是老公自己做的，沒有拍。煎年糕是大統華買的，椰汁年糕和紅糖年糕，我們家每年過節必吃的，愛吃，也取個“年年高”的意思。

看春晚的時候，小米和小麥把她們的書架弄壞了，我跟老公說今天該去買書架了，他怎麽也不肯，說以後再找日子去。我看到書堆在地上就不舒服，幾乎要強著自己去了。他說，書架，就是“輸”的意思，怎麽可以年初一去買“輸”呢？想起去年的“歲歲平安”，想著某人說過的要仔仔摔碗，不知道摔了沒有？

春晚

我覺得今年的春晚政治性太強了，有時笑得很牽強。最讓我爆笑的真的還是趙本山的，可是我真想求他老人家以後能不能換個方式讓我笑了。邊笑，邊想跺腳，老覺得臉皮子掛不住，又似乎要起雞皮疙瘩的感覺。。。

好久沒見到薑昆了。曾經讓我多麽仰望的笑星，除了讓我一直看他的臉是化妝過濃還是做了整容手術，找不到幾句讓我想笑的。

在晚會上，看到四川震區重建家園，看到他們的笑臉和新居，想著，我們沒有看到的是笑臉背後的痛苦記憶。我們也曾經為他們難過痛哭，但這樣的心情終歸會過去，而永遠承受的，是經曆過苦難的災區人。隻是，讓他們知道，他們是一直被關注的，被支持的，他們不是孤獨的，也許就是對他們精神上最大的幫助吧。

毛阿敏的出場給我印象很深刻。她複出之後我還是第一次看到，我覺得她的氣質變了很多，有了柔美的女人味，而且背景的紅葉飄落，和她的衣飾表情非常和諧，很美的一幅畫麵。我記得以前毛阿敏似乎對她的出場裝扮不太滿意，因為大氣雖大氣，但也帶著老氣和土氣。

宋祖英在春晚的排場真是無人可比啊，由周傑倫“請”出後，唱了《辣妹子》，還唱了《茉莉花》。不過我一直都很喜歡她的美！看到她，會想到彭麗媛，未來的第一夫人，出場的機會應該不會很多了！

看完趙本山的，我去洗澡，一出來就看到張震嶽在唱《愛之初體驗》，便跟著唱：“如果說你要離開我，請誠實點來告訴我。。。”我想不起來是在什麽時候聽這首歌了，是在學校的時候還是工作的時候。。。老歌，總是讓我很喜歡！還有羅大佑、周華鍵、李宗盛，這樣的組合讓我想起《真心英雄》。他們也算“老男人”了吧，但我更願意接受他們的歌聲和麵容，反倒是新一代的綿綿的聲音，很少能感動我。也許這就是和我們經曆過的歲月有關！

不論春晚如何，沒有春晚，就少了春節的氣息！

年夜飯可以簡單些，春晚不能不看！