今天上甜點:泡芙!
文章來源: 小蠻子2006-07-15 14:00:50
從沒想過這類糕點自己也能做!原料其實很簡單:一罐紅豆沙和一盒puff pastry sheets
 
 將puff sheet解凍後,用擀麵杖稍微再攤薄一些,然後切成片:
 
突然玩興大起,將後麵的幾張扭成各種樣子,嘻嘻:
 烤箱設在400F,預熱至溫度平衡,然後把烤盤放入,烤10~15min,待其澄黃蓬鬆後取出:
 
  
 
 
 
小心將其從中間切成兩半:
 
填入豆沙:
 
蓋上上下兩片,成啦!