大白兔奶糖
文章來源: Ruby@Cuisine2007-11-01 13:43:05

我對大白兔奶糖的喜愛,超出一般人的想象。多數糖果,吃過便忘記了,唯有大白兔,喜歡了30多年,仍舊迷戀得很。

很小的時候,生活在邊遠的小鎮。那是一個物資匱乏的年代,而我因為祖父母在上海的緣故,總能招來羨慕的目光。父母將一塊大白兔掰成兩塊,分別用糖紙包好,然後放在我的口袋裏。我時不時地要摸摸口袋,看看糖果還在不在。直到很想吃很想吃的時候,便掏出來,慢慢地吮……

後來到了上海,生活在祖父母身邊,雖然能經常在食品店的玻璃盒子裏看到大白兔,但要能吃到,則是得等到春節了。春節的時候,祈禱所有的客人都不喜歡大白兔,於是那個糖果盤就能一直滿滿地坐在八仙桌上,直到正月初八,爺爺就會把所有的糖果平均地分在袋子裏。我小心翼翼地數好顆數,然後把他們放在抽屜裏;慢慢地享用,直到春去夏來。

再後來,大白兔的包裝改了,那種螺旋的糖紙變成了兩頭機器壓封的塑料袋。漂亮了,但我卻有點失落。

在加拿大中國店,第一次買到舊包裝的大白兔,感到莫名的興奮。但糖果放到嘴裏,覺得味道很是不正。仔細看那糖果,白裏泛黃,有黑絲,全然是假冒偽劣產品。從此興趣索然。

這次回國,上海有個食品展。我竟然在冠生園的糖堆裏發現了老包裝的大白兔,口味有原味、玉米味等等,毫不猶豫地抓了原味的大白兔,一路上喋喋地描述大白兔的美味。

於是,最近的一段時間裏,掏出一顆糖,卷開糖紙,放到嘴裏,細細的感受糖果溶解時的涓涓奶香,成為每天的享受。