《新州周報》2010年九月二十三日

我和先生都喜愛喝咖啡，在加州時，我們倆最享受的就是每周六一早兩個人找家咖啡館坐下來，他看他的報紙，我帶上我的小電腦上網碼字,各得其樂不亦樂乎。 

如今搬來新州，安頓下來後的第一件事便是恢複我們的傳統，周六一早趁孩子們還熟睡，我們便到家附近的隔壁小鎮找家咖啡館，聞著咖啡的香氣，相伴泡一會兒咖啡館。 

一個多月下來，找到三家不錯的咖啡館，各有特色，我介紹如下，有福大家享，我知道我有一些新州的讀者，住的近話，不妨和我們一樣也到那裏聞聞香氣，沒準兒我們會不期而遇呢！ 

從我們家開車五分鍾左右就是一個不大的小集鎮，名叫“Denville”, 這個一萬五千人的小鎮位居Morris 縣的正中央，鎮中心就那麽兩三條大街，Broadway(百老匯)大街上的頂端，星巴克咖啡對麵有一家小小的卻很精致的咖啡館“Smart World Cafe”, 店麵不大，裏麵的裝潢卻比較新潮舒適，他們的咖啡以“綠色”著稱，有機咖啡有機茶是那裏主要特色，喜愛咖啡又講究有機生活的人們常在那裏小坐，他們甚至還有亞洲式的綠茶，而且是有機的，因為店裏均為有機產品，故而價錢比一般的咖啡館貴一些，一杯拿鐵四塊多美金。我通常文思不清的時候，便會到這裏找個軟沙發坐下，要一杯店裏的有機拿鐵，看著玻璃窗外行人掠過，一杯咖啡喝完，基本上思路也會像有機食品一樣清清爽爽的了。

 聰明世界咖啡

Denville鎮的另一條街上（Main St.）有一家老字號的咖啡糕點店 “Mara’s Coffee & Bakery” ，這家具有鄉村氛圍的咖啡館以各式甜點著稱，據說他們的奶酪蛋糕是我們這個縣最好的，可是大夏天又怕油膩，我們沒有品嚐。不過，他們的咖啡因為都是在店內現烤磨的咖啡豆製做的，特別得香濃。而且他們的咖啡均來自亞馬遜一代的南美洲（Costa Rica Tarrazu or Brazilian Santos），我和先生喜歡坐在咖啡館門外的座椅上，我喜歡他們的French toast latte, 他鍾情他們的crème brulee cappuccino.

有的時候，如果孩子們能偶爾早起，我們就可以帶著他們一起去另外一個叫“Morris Plains”的小鎮，從我們家開車大約十分鍾有家咖啡館“Atlanta Bread Company”, 他們的早點花色多樣，冷熱均有，熱巧克力大多孩子都喜歡，剛出爐的麵包糕點更是香氣撲鼻，引人垂涎欲滴。如果接近中午，還可以早中飯並一塊兒吃，那裏的Paninis 也做得不錯。這家咖啡館營業時間很長，從早到晚一天三頓都可以在那裏解決，咖啡和食物的價錢都非常得公道。是全家大小共享一段時光的好地方。

哦，對了，在Morris Plain小鎮我們還發現了一家越南餐廳(Lemongrass)非常不錯，環境很好，味道也不錯。我們曾住過加州的聖何西，那裏可以說是美國越南人的大本營，所以我們家的孩子都曉得吃越南米粉，到了這裏，我偶爾地看到一本美國雜誌上有關這家越南餐室的介紹，過去一試，還真不錯，當然，價格上比加州的越南米粉貴一些。 

Pho