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尋覓美景美食及生活之美
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最近廚藝沒什麽長進,廚具倒是添了新花樣,一台全自動炒菜機器人(這是賣家的冠名)。最近從大作家水沫的文章裏獲得的這個炒菜機器人信息。很感興趣,馬上查詢了賣家網站(美國亞米),定購了一台九陽牌全自動炒菜機器人,又稱智能炒菜機。在此謝謝水沫的分享。 見亞米網站炒菜機器人照片 開箱後,進行了簡單安裝把手並清洗一下就可以使用了。正好[閱讀全文]
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冬季旅遊我家的首選是坐郵輪去加勒比海,去看藍天白雲的浩瀚大海,去觀賞旖旎的熱帶風光,踏足白沙海灘,與海豚追逐嬉戲,淺浮觀五彩熱帶魚,或躺平在海邊的茅草亭下享受溫柔輕撫的海風,聽聽音樂,喝點小酒,欣賞身邊青春洋溢的美女帥哥…,還有郵輪上吃不完的美食。
回想疫情的剛開始時,郵輪旅遊業遭遇滅頂之災,人人避之不及。現在郵輪終於[閱讀全文]
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最近油管博主笑梅的一期視頻吸引了我-“我用一種家常蔬菜輕鬆治愈老爸的食道逆流”。有不少人被胃酸逆流長期困擾,我也是其中之一。很多人長期吃藥卻無法緩解。笑梅介紹了用常見的大白蘿卜120克磨成碎生吃,每天堅持吃,非常有效,成功治愈了她的老爸和兩個閨蜜的食道逆流。 笑梅是我喜歡的油管博主,她的全名是笑梅的風景廚房Xiaomei’sscenickitchen。[閱讀全文]
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聖誕節前除了要給家人買聖誕禮物,也少不了額外買一些好吃的小零食,好在節日期間享受。趕在節前去逛了Costco和TraderJoe's,收獲了一些自家喜歡的食品,尤其是一些低糖低卡的小零食。 Costco的挪威熏三文魚 熏三文魚配上TraderJoe's買的creamcheese&everythingbagel,toast一下,呀米絕配。 Costco的低糖低卡黑巧克力,表麵撒有椰絲,內有不甜不膩的cream餡心,微苦微[閱讀全文]
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聖誕節就要到了,除了大魚大肉,做幾道可口的家常小菜,也是節日餐桌上必不可少的配菜。周五就開始放假了,有了時間先做幾道小菜熱身演練一下,確保在聖誕節家庭聚餐時獻上自己最拿手的菜。 前些天看了亮媽廚房的菜譜“炒苤藍絲兒”,就勾起了我的回憶,小時侯常吃這個叫皮拉的菜,很便宜的蔬菜,感覺脆脆的還蠻好吃。亮媽的炒苤藍絲兒把一種家常蔬菜[閱讀全文]
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疫情前2019年的西葡兩牙行讓我們對西班牙一見傾心,短短的幾天我們遊曆了巴塞羅那,馬德裏和古城托萊多,領略了她的風情萬種和多姿多彩,在被譽為美食天堂的地方,品嚐了品種繁多的西班牙經典美食和口味獨特的當地特色美食。西班牙的美景美食讓我們為之著迷為之傾倒。 在巴塞羅那我們看了美輪美奐的高迪建築,有高聳入雲的聖家堂,曲線結構的巴特羅之家,山丘[閱讀全文]
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周末穿上心儀的禮服去肯尼迪表演藝術中心欣賞一場高水平的音樂會,很長時間沒有享受這樣的優雅休閑活動了。 出乎意料在十一月收到了一份提前到來的聖誕節禮物,兩張王羽佳和國家交響樂團的音樂會票。王羽佳這次巡演來到了華盛頓DC,於11月9-12號在肯尼迪表演藝術中心和國家交響樂團同台演出。貼心的女兒知道老媽是王羽佳的粉絲,悄悄地給我們訂了票,送來了一[閱讀全文]
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洋薑一看名字很多人以為是和生薑一類的,其實洋薑和生薑一點不沾邊,隻是形狀有點像而已。 洋薑官名菊芋,又名鬼子薑,屬於菊科和向日葵係。洋薑的健康功效很多,能緩解便秘,穩定血糖,提高免疫力。我最看中的洋薑好處是它對穩定血糖的作用。血糖偏高或糖尿病患者都希望找到理想的控糖食物,而洋薑被稱為是天然胰島果,因為它的有些成份可以增加胰島素的[閱讀全文]
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我們家的感恩節大餐主菜一定是烤火雞。來美國好多年了,每年的感恩節都會吃火雞,除了節日期間在外旅行的幾次。從女兒小時候起,為了讓她感受美國感恩節的節日氣氛,我們就開始在感恩節準備火雞了。這樣一直地延續下來就成了儀式,感恩節必吃烤火雞,而且是越吃越香。我家大廚還不斷琢磨變換做法,發展到一雞三吃,四吃。今年買了個小的十二磅的火雞,大卸八[閱讀全文]
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周末逛Costco發現了這款新產品,雙層玻璃杯。一直想買這種杯子,沒想到今天在Costco第一次看見,還遇上促銷,減5刀,四個杯子原價20現隻要15刀。這個價錢即使在amazon也隻能買到兩個。性價比這麽好的deal,毫不猶豫拿下。這種雙層玻璃杯的杯體是優質高硼矽玻璃材料,晶瑩透明光滑耐磨。隔熱性能很好,冷飲熱飲都適合,不會像一般的玻璃杯傳導快而燙手或冰冷。它還耐高[閱讀全文]
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