今天中午去的是位於Domain商業步行街的一家名叫“陣”的島國拉麵店。過去兩個月已經體驗過四五家不同的拉麵店了，但很遺憾，沒有一家是能讓人感覺驚豔的，都有湯膩麵少的通病。相比天朝麵食，島國拉麵一向追求湯味道的濃鬱，可製作的分寸卻很難拿捏，從濃到膩隻有一線之隔。大多數店子的拉麵讓人吃到最後，甚至都會開始感覺有點頭暈…讓顧客覺得這肯定[閱讀全文]
小樓昨夜又東風
熱血文章，好傳於世人知道；慷慨悲歌共歲歲，湧動心潮
博文
(2020-01-12 14:12:22)
今天中午去的是位於Domain商業步行街的一家名叫“陣”的島國拉麵店。過去兩個月已經體驗過四五家不同的拉麵店了，但很遺憾，沒有一家是能讓人感覺驚豔的，都有湯膩麵少的通病。相比天朝麵食，島國拉麵一向追求湯味道的濃鬱，可製作的分寸卻很難拿捏，從濃到膩隻有一線之隔。大多數店子的拉麵讓人吃到最後，甚至都會開始感覺有點頭暈…讓顧客覺得這肯定[閱讀全文]
(2020-01-12 14:06:40)
今天中午來到是一家名叫TacoMore的地道墨西哥餐館，從它裏麵不會說英語的服務員和滿屋坐著的墨西哥裔食客就可以輕易看出這家餐館的地道程度，而且它有很多別的地方不容易吃到的特色品種。可惜這些特色菜都不咋合我的口味：我說把你們這兒最特色的湯先給我來一碗，結果送來的是一碗羊肉湯，味道挺鮮美的，可惜我平時不怎麽吃羊肉，嫌它味道太重，略微嚐了兩口就擱[閱讀全文]
(2020-01-12 14:02:40)
今天來到是一家位於小韓國城的網紅夏威夷餐廳，擁有4.6的穀歌用戶評分。既然能成為網紅，那麽對東洋邪術PS的精通程度也就不言而喻了。發個買家秀和賣家秀對比讓大家感受一下。這家飯館的招牌菜就是所謂的夏威夷碎魚飯，你可以選擇在自己的套餐中個性化搭配各種被剁成肉末的魚類和配菜。像我點的這一份，裏麵就有蝦、金槍魚和三文魚，再隨便點幾個素材，碗裏的食[閱讀全文]
(2020-01-12 13:54:12)
春天到來，“百餐計劃”抓緊推進度。我決定先從位於我上下班路上，整天在我眼前晃的店子開始吃起。今天中午來到的是一家以豬肉燒烤而著稱的燒烤店，名叫SlabBBQ。德州以燒烤而著稱，在這裏幾年光不同的燒烤店我便已吃過不下二十家。為了通過一頓飯對這家店水平做出全麵的評估，我點了一個包含他們店所有食材的巨無霸。看到這個龐然大物擺在眼前，相信很多[閱讀全文]
(2020-01-12 13:49:18)
今晚去的是東七街上新開的一家巴西烤肉店，整體裝潢風格更是上檔次，哥特風的前門，穿製服的夥計，高檔宴會場所般的大廳。吃巴西烤肉時，需要翻牌子，綠色的麵朝上時，夥計們就會把剛出爐的烤肉端到你麵前來割下幾片，而紅色的麵朝上時，就表示你暫時不需要上菜了。在這個翻牌子的過程中，我經曆了極度漫長的心路曆程，用王菲的一首歌名來形容就是《愛與痛的[閱讀全文]
(2020-01-12 13:42:13)
周五晚上去了家位於Manor路的美式家庭餐館EastsideCafe，點了道炙烤肉餅(Meatloaf)，棕木桌上燃著的酒精燈昏黃色籠罩著周圍，顯得頗有幾分情調。這一家是我前任大師兄福爾多推薦的，他給出的推薦原因是：“家庭餐館好啊，坐在別人的House裏，透過窗戶往外看，還能看到庭院裏種植的蔬菜。”我聽了倍感無奈：“你知道我從哪兒來麽？這種農家樂在大天朝我家鄉一抓一[閱讀全文]
(2020-01-12 13:34:30)
今天去的是一家叫做綠牧樹(GreenMesquite)的燒烤店，這家店以做煙熏雞翅而聞名，可我一去夥計就開始向我推薦周末特價烤豬排，拿手比劃說這麽大一塊才要你十刀，劃算啊。於是乎我就上了他的賊船。東西確實不錯，要是正常狀態的我輕鬆舔盤無壓力，處於節食狀態下就隻能嚐一小半然後打包咯～[閱讀全文]
(2020-01-12 13:28:14)
自從開始自然瘦項目之後就很少自己做飯了，因為自己花半天功夫做一小份食物，實在是不劃算。於是乎百餐計劃的進度推進得更快了：今天來到的是一家名叫Sam'sBBQ的燒烤店，即使是這樣一家藏在住宅區裏，又小又舊、極不起眼的家庭餐館，我都沒放過，可見有多愛吃啊。總體評價，牛肉一般，豬排不錯。要是以往的我，點了這麽一份直接一頓就呼呼啦啦全塞進肚子裏去[閱讀全文]
(2020-01-12 13:23:27)
今天來到朋友推薦的一家名為Hopdoddy的漢堡吧，這家店在過去短短幾年的時間裏迅速鋪開規模，成為區域連鎖品牌，所以還是有一些可取之處的。買點之一就是所謂的食材綠色，什麽無公害土豆啦，不打激素啦，不打抗生素啊之類的。品嚐了一下它最為經典的牛肉漢堡，感覺還行，符合老美評價漢堡最核心的要求——多汁，牛肉腥味也不大，食材確實都很新鮮。結果就吃[閱讀全文]
(2020-01-12 13:19:29)
今晚來到的是五街上新開的一家名為Tumble22的餐車，因為開在我經常走的路上，所以理所當然地引起了我的注意。整體風格屬於典型的社交網絡時代網紅小吃，菜品不多，但僅有的幾樣做得確實還不錯，不管是原味炸雞漢堡，還是鞋帶薯條，都值得一試。因為昨晚跟人聊天聊得太久，嗓子不舒服，所以沒有體驗最為勁爆的“火力全開”辣度，退而求其次，選擇了所謂“[閱讀全文]
