這件披肩是我一年前用鉤針鉤織的。自己吹一句，穿在身上其實非常飄逸... 今天突然看見了這件披肩，很感慨，因為自從一年前學習鋼琴後，大部分時間都在練琴，幾乎沒有時間去做自己喜歡的雜七雜八的事情:( 好在兩個星期前決定結束學了一年多的琴，現在呼吸的全是自由的空氣，又有很多時間可以做其他事情了... 這件披肩是我自己的設計，是鉤製了幾十個Grannysquare[閱讀全文]
starstar的小地方
手工，廚房，想象
博文
(2016-03-15 17:13:26)
這件披肩是我一年前用鉤針鉤織的。自己吹一句，穿在身上其實非常飄逸... 今天突然看見了這件披肩，很感慨，因為自從一年前學習鋼琴後，大部分時間都在練琴，幾乎沒有時間去做自己喜歡的雜七雜八的事情:( 好在兩個星期前決定結束學了一年多的琴，現在呼吸的全是自由的空氣，又有很多時間可以做其他事情了... 這件披肩是我自己的設計，是鉤製了幾十個Grannysquare[閱讀全文]
(2016-03-11 21:06:04)
這是我這幾年來一直做的巧克力蛋糕方子和裝飾方法。這個巧克力蛋糕的最大特點是非常flavorful，把巧克力和咖啡的味道幾乎完美地結合在了一起。這個蛋糕的裝飾也不難，不需要抹平奶油和裱花等等技巧，但裝飾出來的蛋糕很精美。 上麵第一張照片是我幾年前為學校auction捐贈的這個蛋糕，旁邊是auction為了這個蛋糕做的廣告詞。我自己真的沒有覺得這個廣告詞有[閱讀全文]
(2016-03-06 19:54:37)
這些紙做的花花都很多美好的回憶，因為我的手工愛好就是從紙藝開始的。我喜歡用很普通的紙，比如包禮物那種tissuepaper,比如咖啡過濾紙，還有餐巾紙... 做這些花花會讓心情也美麗起來... 下麵這束花就是用tissuepaper/咖啡過濾紙/crepepaper做的，crepepaper是那種彩色紙帶. 這束花捐給了學校的auction，居然有人買走了，感謝那位買花的人，給了我好大的鼓勵啊！ 遠照一[閱讀全文]
(2016-03-06 19:28:43)
(2016-03-03 07:06:54)
(2016-03-01 09:00:35)
其中一些花花的合影 我從小就喜歡做手工，幾乎什麽手工都喜歡，而且喜歡挑戰自己做一些新東西 這些是有段時間做的戴在頭上的手工花花們，可是我家的妹妹不喜歡太fancy的花花，所以大部分的花花捐給了學校然後義賣掉了。 這朵花設計的時候有點灰心，但是做出來卻很驚豔！ 這個藍白色的花花也是我的心頭愛 妹妹戴在頭上的樣子,很淑女的樣子 [閱讀全文]
(2016-02-28 16:16:08)
這是最近做的糍粑，蔥油餅，饅頭，包子，五彩餃子，還有韮菜盒子。 饅頭的做法以前我有一篇心得，有興趣的朋友可看這裏http://blog.wenxuecity.com/blog/frontend.php?act=article&blogId=62421&date=201308&postId=11378 我一直在學習把包子包得好看，據說要包得好看的話至少要捏出十三個褶，我真的很努力了。這是包好的包子蒸之前的合影。 韮菜盒子我正[閱讀全文]
(2016-02-07 00:05:03)
聚會一角... 在此感謝所有參加這次聚會並帶來美味的朋友們！ 聚會前，家裏的一些春節裝飾... 上菜了!!!
豆花魚 這是用自己做的豆花做的豆花魚... 事先做好的豆花 豆花魚和其他菜放在一起時的靚影，真正色香味俱全！ 四川泡菜，泡得剛剛好，又脆還帶一點點酸。我發現泡菜壇還是那種在菜市裏買的土泡菜壇最好。 涼粉來了... [閱讀全文]
(2016-01-04 15:45:18)
我覺得發帖子真是個技術活，每次我都會花很長的時間，比做飯花的時間長多了。在此仰視一下經常發帖子的菜友們！ 言歸正傳，來說說做辣子雞這件事。辣子雞是現代川菜中很有名的一道菜，因為太出名了，每個人心中都對辣子雞的期望很高，所以可能除了歌樂山正宗辣子雞店外，能讓大家口服心服的辣子雞很少。我曾經就對芝加哥老四川的辣子雞失望過（不過老四川[閱讀全文]
(2015-12-31 12:20:10)
牛肉麵是我們全家都喜歡的美食！ 首先把牛肉切成小塊，用中火煎黃兩麵，然後把煎黃的牛肉在燒滾的水裏抄一下。 然後放適量油，放入四川豆瓣醬，薑泥，蒜泥，幾塊幹辣椒，少許花椒，煎香這些食材。然後把煎香的這些食材倒入高壓鍋裏，並放入準備好的牛肉，放入蔥段和少量宜賓芽菜，並加入適量老抽，生抽，鹽，料酒，八角等香料，還有少許糖。最後倒入[閱讀全文]
