這個魚其實應該叫做青海椒花椒魚的，可是我沒有青花椒，就用了紅花椒代替。這道魚的特點是麻辣鮮，而且剩下的湯還可以做為麻辣湯頭煮肉片蔬菜粉絲！【材料】：1。兩條魚剁成塊2。青色的辣尖椒切成小塊3。一大勺四川豆瓣醬4。兩頭蒜切成片5。半塊薑切成片6。8大勺食用油7。至少兩大勺花椒（青花椒最好，沒有就用紅花椒)8.兩根青蔥切成小段9。2－4杯雞湯（沒有的話就[閱讀全文]
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(2016-09-17 08:01:33)
這個魚其實應該叫做青海椒花椒魚的，可是我沒有青花椒，就用了紅花椒代替。這道魚的特點是麻辣鮮，而且剩下的湯還可以做為麻辣湯頭煮肉片蔬菜粉絲！【材料】：1。兩條魚剁成塊2。青色的辣尖椒切成小塊3。一大勺四川豆瓣醬4。兩頭蒜切成片5。半塊薑切成片6。8大勺食用油7。至少兩大勺花椒（青花椒最好，沒有就用紅花椒)8.兩根青蔥切成小段9。2－4杯雞湯（沒有的話就[閱讀全文]
(2016-09-15 18:52:10)
這個麵包可以當作dinnerbread用，也可以早餐切片用作toast。不管怎樣，這個麵包都很好吃，而且易做不難！有個朋友聲稱減肥中，不吃任何麵包，結果嚐了一口這個麵包後，就簡直不能控製自己，最後吃了兩大塊！【做法】：3cupsbreadflour2tablespoonscornmeal1⁄4cupbuttermilk11⁄2teaspoonssalt1⁄2teaspoonbakingsoda1cupwater1largeegg2tablespoonscornsyrup1tablespoonhoney13⁄4teaspoonsyeast(最好是insta...[閱讀全文]
(2016-09-15 18:51:00)
這個粥是我的comfortfood。我真的覺得有一碗好的粥喝，心情真的會不一樣：）這個粥自由發揮的程度很大，我有時候到商店看見各種雜糧，就會買一些回來做這個粥，每樣材料的用量的多少也可以隨你的喜好和心情增減。【材料】：紅豆，江豆，芸豆，黑米，大麥仁，大米，糯米，核桃仁各1／4cup，十幾顆紅棗。四大勺紅糖。【做法】：1.所有材料洗淨。2.把所有材料放入電壓鍋[閱讀全文]
(2016-09-15 18:41:57)
這個香蕉蛋糕我也是做了很多年，孩子們很喜歡吃，而且家裏隻有買了香蕉他們就會問可不可以做香蕉蛋糕：）這個香蕉蛋糕也是帶去party的很好選擇！這個蛋糕的甜度西方和東方都能接受，我們東方人不會覺得太甜，西方人也不會覺得不甜。sourcream在裏麵不但和bakingsoda作用讓蛋糕鬆軟，而且也稍微淡化了我們對糖的感覺度，而且讓這個蛋糕的甜蜜更多了一份層次感！這個香[閱讀全文]
(2016-09-15 18:40:47)
幾天前看見巧妙的"零食～～柚子皮密餞",想起了好久沒用的食品幹燥機，蜜餞還沒來得及試做，因為要出去旅行必須清空家裏的冰箱，就幹脆用幹燥機把家裏的三個大蘿卜速成幹燥做成了蘿卜幹。我的食品幹燥機是這個樣子的。建議如果您有條件和時間讓蘿卜自然曬幹的話，那是最好，因為那樣做出的蘿卜幹會有陽光和微風的味道:)材料：1。三個大蘿卜（最後幹燥完我[閱讀全文]
(2016-09-12 16:36:39)
"把愛和消息告訴風，然後風會吹過整個森林。” 最近看見了這句話，很喜歡，然後把這種喜歡也放進了親手做的每一個月餅的裏麵。 今年打算挑戰一下自己，想一口氣做出來酥皮鮮肉月餅，冰皮月餅，還有廣式月餅。認真地做一件事情其實滿花時間和功夫的，但是如果是因為喜歡而做的話，做的過程中的點點滴滴就全成了平凡生活中的一顆顆珍珠。 [閱讀全文]
(2016-09-04 19:32:19)
插花是我喜歡的一門手工。我經常會買很多花和花瓶還有花籃回來。有時候會在心裏構思很久，對我來說，插花是為了給自己看的，所以顏色和花色的搭配一定要放上我那段時間的心情和心意。 在國內的時候，看見了這個小竹簍，然後就開始想象裏麵插上很多花的樣子，然後決定把這個小竹簍背回來。這個周末，終於有時間把小竹簍插上了花。 插花的時候，心裏一直[閱讀全文]
(2016-08-31 19:17:05)
先給大家看一下今天早晨才摘的梔子花，很香很香，這棵梔子花陪伴了我們四年了，每年分享了很多芳香給我們。下麵那個竹編簸箕是我這次回國時背回來的，很喜歡，買了好多個，不同的大小，下麵還會看到它們的倩影：） 麻辣胡蘿卜幹 最近家裏買了很多胡蘿卜，然後就做了這個胡蘿卜幹，就粥剛剛好。 材料： 1。一袋超市買的胡蘿卜 2。鹽1teaspoon+1/[閱讀全文]
(2016-08-09 10:35:11)
這個果凍很容易做，材料也很簡單，最主要的是小孩子們的大愛。每次party我如果帶上一盤的話，都會被小孩子們搶光：） 材料： 4盒不同味道不同顏色的果凍粉assortedflavoredgelatin（我這次用了apricot,lime,berryblue,cherrylemonade)
6包unflavoredgelatin
5份3/4cupsboilingwater
1罐(14ounces)sweetenedcondensedmilk
1/4cupcoldwater 兩個9inchesx9inches方形容器（您也可以用其他的...[閱讀全文]
(2016-06-30 09:08:32)
這個蛋糕是應“等等看看”MM的要求寫的，“等等看看”MM去我的博客來訪時要求我寫一個“簡單點的蛋糕做法”。我馬上想到了這個蛋糕，這個蛋糕是我自己的心頭之愛之一，而且做法也不難，於是這個星期專門做了一次，照了過程圖，想和“等等看看”MM和大家分享交流。希望“等等看看”MM能看到：） 為什麽叫這個蛋糕“中[閱讀全文]
