最近比較忙，有段時間沒來了。今天忙裏偷閑，照辣師傅的方子做了兩個圓辮子麵包。還是非常好吃的。
原方在這：Ｈｅｒｅ ｉｓ Ｌｉｎｋ [閱讀全文]
很一般的博克
太一般了，請不要浪費時間看！！
博文
(2012-03-25 19:24:19)
(2012-02-26 18:41:03)
家裏沒有PoppySeed,就用白芝麻代替了。嚴格照配方作的，見辣師傅的方子：
幾個心得：1.麵有點粘，我做時手上摸了點油。2.粘完芝麻後，芝麻麵向下，擀大些，然後切3刀，翻出六角就成了。
烤完後外焦裏嫩，一口一個角，還是非常好吃的。
HereisLink
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(2012-02-19 18:07:52)
仿照納米生物，終於做成了柳葉包，挑4個比較成型的照了張：
家裏人都喜歡，連不吃圓包子的大兒也吃了幾個。看納米生物的視頻，如果我7歲，估計看一遍就學會了；現在37歲，看了十幾遍，又實踐N遍，才有點型似。看來人越老，各方麵機能和潛能都在不斷退化，學新東西真是很難啊。
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(2012-02-11 18:48:53)
跟風也做了個雙層猶太白麵包，有些小改動，用90克蜂蜜代替糖，放了4個雞蛋（原方大概3個雞蛋一個蛋黃）；編辮子時改動如下：1/4的麵編上層的三根辮子，3/4的麵編下層的五根辮子。
烤之前：（我上層放反了，後來改了）
烤完後：
掰塊看看：
第一次烤，325F烤了50分鍾，等內部溫度到190F時拿出來的；覺得溫度和時間還可以改動，等下次了。 [閱讀全文]
