小二嫂的博客

少年狂發老來歌,千裏明月照朱閣。昨日黃葉染秋色,今對故人思故國。再難覓,江楓漁火,唯伴我日日荔枝三百顆
個人資料
文章分類
歸檔
博文
少年狂發老來歌,
千裏明月照朱閣。
昨日黃葉染秋色,
今對故人思故國。
再難覓,
江楓漁火。
唯伴我日日荔枝三百顆。
在一個月色如水的夜晚,又喝多了。苦聽豆豆不得安眠,有感。[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

近來愛上了攝影,沒事幹的時候總喜歡約上一幫好友出去采風。由於大家都很忙,所以正常情況下,隨時能抓得到的隻有號稱斯圖第一懶人的,紹興師門旗下懶人協會會長灰太郎同誌。本周六得閑,(原因:本來約好了聖誕聚會的一大堆人由於各種各樣的緣故來不了,小四妹有事,師爺在北京出差,幾個新老朋友都忙著做回國的準備。。。)就約上了灰太郎偕同夫人一道去奔[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (7)
滿江紅
中原千裏,風蕭索,江山誰主。
刀如雪,寒衾如鐵,此身何處。
英雄熱血灑長戈,將軍鐵甲關山渡。
遙夢裏,憶燕園故土,霜滿路。
情深處,傷別離,男兒淚,拋無數。
難語相思唯我心如故。
待到山花爛漫時,神州大地紅旗樹。
再回首,萬裏慰知音,終不負。[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (1)

第一集:出當海龜
轉眼又是聖誕節了,這正是德國每年大雪紛飛,天寒地凍的時候。早在去年夏天就開始和小二哥商量,今年聖誕的這兩個星期怎樣才能逃脫這不討人喜歡的天氣:以往的經驗告訴我們,聖誕節的旅行非常難定,Lastminute幾乎是不可能的。而我們兩個都又特別喜歡熱帶的氣候,德國的冬天寒冷而漫長,(回國也一樣,已經吃到過苦頭了)。所以[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

周四到師爺家裏聚會一次,今天該輪到小二嫂家裏啦。好久沒吃餃子了,做一次薺菜餡餃子請師爺和大師哥,大師嫂一同品嚐。
用薺菜坐餃子一般偏幹,要放許多油。這次小二嫂買了一個絞肉機,用五花肉自己絞肉餡,油肉較多就不會幹了。
師爺今早挖來得薺菜
大家一齊動手——餃子做好了
拍幾張近影——
一條大鯉魚——小二哥買的,比較大了一點,不過很[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (1)

周五下班後照例和小二哥去老爸家吃便飯。這個周末還邀請了紹興師爺和一個德國鬼子一道前往。因為那個德國鬼子做過幾年素食主義者,所以素菜較多。
清炒蝦仁
青椒肉片
冬筍木耳
小蘑菇
清炒黃瓜
全影
最後一個紅燒鯉魚是師爺的手藝——魚可是小二嫂親自去魚塘裏抓的
甜點——桂花蓮子羹
德國鬼子做的橘燈——看起來很有情調
拍的近一點[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)

周末小二哥過生日,小徒兒也從國內回來了,帶來了一瓶好酒,請師門的師兄弟來家裏吃飯。小二哥雖然是小壽星,但是要親自下廚房掌廚,從頭一天就已經著手準備了。師爺和小徒兒今天當幫手。
餐具先擺好了
今天的餐巾紙是師爺疊的,師爺的手很巧阿
中午就開吃了--雲吞麵當壽麵
下午開了一瓶香檳
和買了一個大蛋糕--點起蠟燭,共同慶祝小二哥生日快樂閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

今日小二哥由俄國店中購得青魚一尾
個子不小
做個五香熏魚罷,今日二哥掌勺--先切成片,用廚紙吸幹水分
伴入調料
一個個放入鍋內用大火炸
炸好後拿出瀝幹
做汁
再將炸好的魚塊放入汁中
出鍋了
魚頭做個魚頭湯
師爺做的小菜:瑤柱雞蛋
菜齊了--啤酒一杯家萬裏
[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

最近把國內帶來的黃酒,白酒喝得差不多了。買得幾瓶洋酒邀師爺一起品嚐:
先擺在一起吧
給大家一瓶一瓶的介紹
Grappa--意大利高度白酒(40度),原料葡萄,一般飯後飲用,有助消化
Caipirinha--混合型雞尾酒(20度),原來自巴西,加冰塊飲用
WeinbergpfirsichLikoer--桃子果酒(20度),餐前酒,微甜濃香型(限量發行版)
WilliamChristBirnenbrandmitFruchtauszug--威廉原味梨酒(40度),[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)


周六與小二哥和紹興師爺一同到老板,大嫂家赴筵,好多好吃的DD。
一杯一杯又一杯
一杯敬酒一杯回
肯愛千金換沉醉
目送霞落彩雲歸
我們很乖,赴筵前居然吃早點:
醬鴨子
酒糟雞翅
涼拌筍絲
冰蹄
羅漢齋
椒鹽大蝦
紅油什錦豆腐
再來兩個蔬菜:香辣扁豆
素炒芹菜
最後是一條魚:清蒸Scholle
[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[首頁]
[尾頁]