上周家裏請尊貴的老年客人吃飯，菜譜是個講究。考慮到老人家吃的不能太素，不能太葷，不能太油，不能太鹹，高檔營養，真不容易。為他們製定菜譜，我是頗費了一番心機的。結果還好，前後十道小份量飯菜，讓見多識廣，經驗豐富的兩位老人家吃得滿口生津，滿意萬分。1.水果盅－芒果，牛油果，去皮去籽蕃茄，切成菱形丁丁，與黑莓混合，每盅一隻大蝦嵌杯頂。KE[閱讀全文]
愛河魚餌
愛陌生的人,因為自己時時被愛著!心常常喜樂,因為一切擁有無不是領受!看我的人生福杯滿溢,你清心就能鑒賞!
博文
(2013-03-04 20:16:48)
上周家裏請尊貴的老年客人吃飯，菜譜是個講究。考慮到老人家吃的不能太素，不能太葷，不能太油，不能太鹹，高檔營養，真不容易。為他們製定菜譜，我是頗費了一番心機的。結果還好，前後十道小份量飯菜，讓見多識廣，經驗豐富的兩位老人家吃得滿口生津，滿意萬分。1.水果盅－芒果，牛油果，去皮去籽蕃茄，切成菱形丁丁，與黑莓混合，每盅一隻大蝦嵌杯頂。KE[閱讀全文]
(2013-02-26 21:33:29)
兒子二十歲生日，媽媽給做了CHEESCAKE紐約式奶酪蛋糕，親自送到學校，然後帶他去一小時外的NYC吃午餐，逛街，並住宿在曼哈頓，他晚上在哥倫比亞大學有個AC藤校同學聯誼會PARTY。
在麥迪遜大街&33街的“巴適成都”川菜館，娘倆要了雞絲菠菜湯，清蒸魚，糖醋裏脊，和酒釀湯圓，$60刀，這天正好是中國的元宵節。生日，新年一起過，幸福漫溢。外麵細雨蒙蒙，幹淨的[閱讀全文]
在麥迪遜大街&33街的“巴適成都”川菜館，娘倆要了雞絲菠菜湯，清蒸魚，糖醋裏脊，和酒釀湯圓，$60刀，這天正好是中國的元宵節。生日，新年一起過，幸福漫溢。外麵細雨蒙蒙，幹淨的[閱讀全文]
(2013-02-12 11:06:22)
下個月第一個周末兒子學校有一個FormalMilitaryBall。半年前他就緊張開始物色女伴，因為他和另外四個同學每人集資275刀，已經租下了一個帶5間睡房的河景度假房。其他四個男生都已有女伴，隻有他高中時沒有交女朋友。
到了一個月前，他沮喪地宣布公關全線告敗，隨著哈佛，喬治城女孩的告退，最後一線希望，衛斯理的女孩也dump他了。聽到這消息，以為把兒子送上大學[閱讀全文]
到了一個月前，他沮喪地宣布公關全線告敗，隨著哈佛，喬治城女孩的告退，最後一線希望，衛斯理的女孩也dump他了。聽到這消息，以為把兒子送上大學[閱讀全文]
(2013-01-31 18:27:33)
把你的名字放進去吧，驚喜一塌。
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千萬人之中遇見你，於千萬年時間的荒野中。沒有早一步，沒有晚一步，剛好碰上了也沒有什麽別的話可說唯有安靜地說一句：
“哦，悟空，你的名字是來自白居易的‘須悟事皆空’嗎？”
名字印象將中華文化融入小小的名字中。詩詞、成語、姓氏起源、字畫等元素的完美[閱讀全文]
(2013-01-25 14:00:48)
小時候握筆，我不像班上同學，大拇指和食指對頂握筆，我的大拇指要扣在食指上才能握牢鉛筆，為此一直很自卑，曾多次強迫自己改正不良握筆習慣，但最終還是別不過蠻橫的大拇指。直到有一天我意識到因為自己手指太長，必須兩指交叉才能握住筆，這才放棄了那些無用的努力。
13歲，我的野蠻女友向我炫耀過她家傳的小提琴，卻不讓我摸，她也不會拉，因為文革後[閱讀全文]
(2013-01-17 07:47:57)
一百個人有一百種家庭教育的方法，我們的祖先都是在一家一戶各自獨立的狀態下被教育長大的。我們發現很多個體的方法和經驗不能普遍適用，我們必須找到家庭教育帶有規律性的東西，才能為大眾所遵循。
如果家長在孩子心中建立起絕對的責任，孩子相信家長無條件地愛著自己，相信家長所有批評、表揚的出發是為了自己好；如果孩子在潛意識裏對此達到完全相[閱讀全文]
如果家長在孩子心中建立起絕對的責任，孩子相信家長無條件地愛著自己，相信家長所有批評、表揚的出發是為了自己好；如果孩子在潛意識裏對此達到完全相[閱讀全文]
(2013-01-15 07:13:22)
東部大學幾乎每家都有AsianClub。小中們都喜歡參加，尤其是小中男。
帶著Nerd的大王冠，小中男找對象困難程度僅優於小印男。但小印男有包辦婚姻兜著，幾無大礙。小中男爹媽很難接受“搬運工”這個頭銜，於是他們成了最困難戶。
男女生一樣，進入大學，還沒有dates，是一件比較拿不上桌麵的事。小白男女比較不是問題，人家初中，高中就開始Date了。小中女是皇帝女[閱讀全文]
帶著Nerd的大王冠，小中男找對象困難程度僅優於小印男。但小印男有包辦婚姻兜著，幾無大礙。小中男爹媽很難接受“搬運工”這個頭銜，於是他們成了最困難戶。
男女生一樣，進入大學，還沒有dates，是一件比較拿不上桌麵的事。小白男女比較不是問題，人家初中，高中就開始Date了。小中女是皇帝女[閱讀全文]
(2013-01-15 07:09:57)
兒子在半年前就知會我：今年感恩節不回家了，他要去田納西一位學長家過節，他們要去獵取野豬，因為田納西南部野豬成災。學長是校橄欖球隊員，非常有人氣，他父親畢業於西點，他姐姐很漂亮，職業模特兒。
十天前，兒子來了一個怪怪的電話：
“媽媽，你是不是愛我不如以前那麽多了？”
“怎麽會？”
“為什麽我說感恩節不回家，你沒有生氣，也不阻攔[閱讀全文]
十天前，兒子來了一個怪怪的電話：
“媽媽，你是不是愛我不如以前那麽多了？”
“怎麽會？”
“為什麽我說感恩節不回家，你沒有生氣，也不阻攔[閱讀全文]
(2013-01-15 07:00:54)
我們第一代移民很難完全融入美國文化，通過感恩節就能看出。感恩節的食品分發義工，烤火雞，布置精致餐台，看橄欖球，黑色星期五血拚，都是組成感恩節傳統的項目，我們都參與了幾項？我自己隻參與了兩項。我們羽翼下成長的孩子也未必全能體驗。
將來我們的孩子們要進入美國社會生活，如果他們不盡熟悉美國文化，隻能被邊緣化，職場升遷時就不能怪那玻璃天花[閱讀全文]
將來我們的孩子們要進入美國社會生活，如果他們不盡熟悉美國文化，隻能被邊緣化，職場升遷時就不能怪那玻璃天花[閱讀全文]
(2013-01-15 06:46:39)
寒假前夕，孩子大學成績單下來了，至此他已攢了62個學分（120學分畢業）。上學期完成了9門課，GPA3.97 我有被感動到，這也太拚小命了吧。我回信道：
Whatagreataccomplishmentyouhaddonelastyear!Madgood!Iadmireyourbeautifulwork!
Youmaytakeiteasynextsemester.Studyisalifelongjourney.Enjoyyourcollegelifeasmuchaspossible.
YOUHONOREDYOURPARENTS，INDEED!
突然想到他大一時，和兒子聊天，讓他...[閱讀全文]
