長白山天池的美是獨特的，它像一塊藍色的絨布，充滿著絲滑的質感。 天池水麵偶有大風拂起的微波，雖然風是那樣剛勁，但那波紋柔和極了，像是絨布上麵的絲理，隨著長白山不同山峰的映襯，那湖麵呈現著顏色微妙的變化，大部分是湛藍，少許有些泛著黃綠的色質，有些地方還映出山峰的倒影……回望四方，雲層在天邊低沉地聚集，大片的原始森林在沒有陽光[閱讀全文]
博文
(2008-07-31 08:30:08)
長白山天池的美是獨特的，它像一塊藍色的絨布，充滿著絲滑的質感。 天池水麵偶有大風拂起的微波，雖然風是那樣剛勁，但那波紋柔和極了，像是絨布上麵的絲理，隨著長白山不同山峰的映襯，那湖麵呈現著顏色微妙的變化，大部分是湛藍，少許有些泛著黃綠的色質，有些地方還映出山峰的倒影……回望四方，雲層在天邊低沉地聚集，大片的原始森林在沒有陽光[閱讀全文]
(2008-07-31 08:27:50)
對我們而言，巴哈馬隻是文學作品中的字眼：或是加勒比海式的故事背景，或是巴哈馬富翁等小說中主人公的特征，或是“鐵漢”海明威的印跡。 1492年10月12日，哥倫布第一次到達巴哈馬群島的聖薩爾瓦多島，發現島上的居民都是棕色的皮膚、全身赤條條、身材健美，且非常善良友好，雙方互換禮物，很快建立起友誼。哥倫布在他的日記中，把這裏描繪為“人間的伊甸[閱讀全文]
(2008-07-31 08:24:26)
北國明珠——鏡泊湖，座落在牡丹江市境南94公裏處的群山峻嶺間，是五千年前經五次山火噴發，熔岩阻塞牡丹江河道而形成的火山堰塞湖，明代始稱鏡泊湖，意為清平如鏡。湖麵海勢拔350米，湖長45公裏，麵積90平方公裏。一九九三年國務院首批審定為國家級風景名勝區，是科研，旅遊，避暑的勝地。 純樸自然的鏡泊湖，島灣錯落，峰巒迭翠，景色清秀，古跡隱約[閱讀全文]
(2008-07-31 08:20:46)
納木措很遠，離開拉薩市二百多公裏，在雪山和草原中捱過想象它的時間，過當雄拐進一條山穀，犛牛和羊群,帳篷和酥油，唱著牧歌,似乎因人間的氣息太濃,想念的納木措還很遠。 “到什麽地方去”同車的小女孩不耐煩地問。 “到天邊，到仙女住的地方”年輕的媽媽哄著孩子，繼而又說，“納木措，你可不要對不起我們”。不會的，我說，雖然沒見過納木措，但[閱讀全文]
(2008-07-31 08:18:54)
來源：大洋網-信息時報 蟹肉含有豐富的蛋白質，其味鮮美，爽口嫩滑，用來入菜能搶盡其他菜肴的風頭，因此有“蟹肉上席百味澹”的說法。琪琪說，蟹肉熱量極低，與紅白蘿卜拌炒後，成菜清甜味美之餘，還有減肥瘦身、美容潤膚之效，很適合想KeepFit的女生常食。
烹製材料(三人份) 材料：白蘿卜(200克)、紅蘿卜(200克)、蟹腿肉(1盒，160克)、蒜末(半湯匙) [閱讀全文]
(2008-07-31 08:18:04)
來源：大洋網－信息時報 烹製材料(一人份) 材料：雞蛋(2隻)、鮮基圍蝦(5隻)、鮮香菰(1朵) 調料：鹽(1/4湯匙)、白糖(1/4湯匙)、米酒(1/2湯匙) 蝦仁茶碗蒸，就是日式雞蛋羹，是一道日本傳統風味小吃。做茶碗蒸時，除了將蝦仁、香菰與蛋液同蒸外，還可放入魚子、蛤蜊、幹貝、蟹肉、魚肉等食材，雖然做法簡單，材料易於準備，但要蒸出表麵平滑、口感嫩滑的茶碗[閱讀全文]
(2008-07-31 08:11:52)
來源：中國經濟網 鍋包肉是一道東北風味菜，即將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口，很適合夏天食用。 原料：豬裏脊肉300克，蔥絲1湯匙，薑絲1湯匙，香菜末2湯匙。 醃料：鹽1/5湯匙，料酒1湯匙，雞精(1/3湯匙)，澱粉2湯匙，油1碗。 芡汁：生抽2湯匙，白糖2湯匙，米醋5湯匙，雞精1/2[閱讀全文]
(2008-07-31 08:11:03)
來源：中國經濟網 釀茄子是客家風味菜，它與釀豆腐、釀苦瓜被稱為“煎釀三寶”，即將茄子切塊在中間劃入一刀，做成茄盒後釀入肉餡，再經油炸至熟而成。今天夕照做的釀茄子鮮味十足，因為她在肉餡中加入了鮮蝦仁，使炸熟的釀茄子軟嫩美味之餘，還有蝦仁鮮美的味道。 烹製材料(五人份) 材料：茄子(2條)、豬絞肉(400克)、鮮蝦仁(200克)、水發香菰(1朵) 醃[閱讀全文]
(2008-07-31 08:09:53)
來源：大洋網-信息時報 龍眼苦瓜盅即釀苦瓜，不同之處在於前者點了黑豆豉，外觀貌似“龍之眼”。龍眼苦瓜盅是一道傳統客家風味菜，即將苦瓜切段做成盅，釀入肉餡下鍋清蒸取出，淋上芡汁而成。清蒸後的釀苦瓜苦味全消，鮮美爽口，綿軟多汁，很適合炎熱的夏季食用，可達到除熱解煩、消脂養顏的作用。
烹製材料(四人份) 材料：苦瓜(2根，600克)、豬絞肉[閱讀全文]
(2008-07-31 08:02:25)
來源：中國經濟網 材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉醃30分鍾。 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。 做法：熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水[閱讀全文]
