上個周末，這裏天氣特好。我們就和朋友們一起去華盛頓州撈魚(smelt)去，每年這時候smelts會回到哥侖比亞河的支流繁殖，然後死翹翹。所以政府允許在河邊撈魚，每人每天限量10磅，但近幾年魚量很少。上星期三，網上報告說有魚，每網都有幾條，但周末不保證。看在魚好吃的份上，我們還是跑去了。結果沒魚，人不少都在岸邊上站著。我們當即決定去附近的聖海倫斯。
#1<[閱讀全文]
雲遊客棧
世界是美麗的，精彩的，我真希望我能像行雲一樣在四海漫遊。
博文
(2008-02-27 23:18:12)
上個周末，這裏天氣特好。我們就和朋友們一起去華盛頓州撈魚(smelt)去，每年這時候smelts會回到哥侖比亞河的支流繁殖，然後死翹翹。所以政府允許在河邊撈魚，每人每天限量10磅，但近幾年魚量很少。上星期三，網上報告說有魚，每網都有幾條，但周末不保證。看在魚好吃的份上，我們還是跑去了。結果沒魚，人不少都在岸邊上站著。我們當即決定去附近的聖海倫斯。
#1<[閱讀全文]
(2008-02-24 07:33:24)
(2008-02-20 23:00:35)
(2008-02-09 13:27:53)
[閱讀全文]
(2008-02-05 23:56:22)
餃子，交子。在北方年三十半夜12點時是一定要吃餃子的。餃子，早已不僅僅是一種美食，過年吃餃子還代表著一定的意義。如我們家就做了不同餡的餃子，隨你們挑，哈。芹菜餡—即勤財之意；韭菜餡—即久財之意；白菜餡—即百財之意；酸菜餡—即算財之意；肉菜餡—即有財之意；魚肉餡—即餘財之意；牛肉餡—即牛財之意；羊肉餡—即洋財之意等等。
在我們家年[閱讀全文]
(2008-02-01 23:13:55)
(2008-01-27 11:53:46)
雲家包子
做好包子的秘訣：
我遇到很多人做包子時，剛揭鍋蓋時，看著發得好好的包子漸漸塌了下去。秘訣是：做好包子後，上鍋蒸之前，一定要醒25~30分鍾；蒸好後，關火，不要馬上揭蓋，停一分鍾後再揭，鍋蓋傾斜，讓鍋蓋上的蒸餾水順鍋蓋流到邊緣去而不是打在包子上。
雲家生煎饅頭
謝謝瀏覽！謝絕沒有注明出處的轉載！[閱讀全文]
(2008-01-21 22:05:23)
(2008-01-21 19:23:32)
(2008-01-21 10:07:43)
