這段時間工作很忙，都沒有時間做菜上照片了。今天周末，雖然很熱，還是做兩個菜吧。
1。菠蘿腰果肉丁---夏日吃也比較清爽，尤其是菠蘿，酸酸甜甜的
1）罐頭菠蘿，肉切丁
2）腰果，少許薑粒備用
3）肉放料酒，醬油，少許芡粉，甜麵醬，芝麻油醃製10分鍾（我自己做菜一般都不放味精）
4）做法：炒鍋內放菜油（量自定），開大火，油開後放薑粒炒料，爆出[閱讀全文]
雲飛揚帆
希望自己越活越自在，瀟灑
博文
(2007-06-23 05:38:20)
這段時間工作很忙，都沒有時間做菜上照片了。今天周末，雖然很熱，還是做兩個菜吧。
1。菠蘿腰果肉丁---夏日吃也比較清爽，尤其是菠蘿，酸酸甜甜的
1）罐頭菠蘿，肉切丁
2）腰果，少許薑粒備用
3）肉放料酒，醬油，少許芡粉，甜麵醬，芝麻油醃製10分鍾（我自己做菜一般都不放味精）
4）做法：炒鍋內放菜油（量自定），開大火，油開後放薑粒炒料，爆出[閱讀全文]
(2007-06-04 06:57:04)
上一次進超市想買肉片，結果買了螺絲。今年相反，想買螺絲結果買了肉片，正好給川辣妹子交作業——豆腐魚片（我自己不太愛吃魚，選擇了肉片。當然生魚片除外）
水煮肉片和川辣妹子（豆腐魚片）的做法一樣，能省略就省略了
0。主料（肉200克，豆芽一包，豆腐一盒）
調料（薑，蔥，蒜，豆瓣（剁茸），辣椒殼，花椒少許）
肉加入蛋清一個，醬油，[閱讀全文]
(2007-05-31 05:35:47)
進超市之前是準備買魚或者肉片。（預定作業：川辣妹子--豆腐魚片）出超市，看了看口袋：青椒，海螺肉，油炸豆腐和其他（腦袋和手不夠協調的結果物）。川辣妹子--豆腐魚片隻好下次再做了。
平時買海螺肉加鹽加水煮煮就是了，今天有炒菜的心情，於是如下：
--青椒螺片
配料：豆瓣，花椒，辣椒殼，薑，酸
做法：1。螺絲切片，加料酒，少許香油，鹽碼15分鍾[閱讀全文]
(2007-05-29 21:06:01)
訪問文學城私房小菜是我每天的必修之課。人氣一直很旺，這麽多高手在此，不旺也不可能。看著每位大廚的作品，大飽眼福（在餓的時候千萬別看）。以前一直是潛潛水，不敢上去冒泡。今年可能是腦袋發熱，不太清醒，偶爾也在私房小菜發發圖片。現在還清楚的記得第一次發圖情景，那可是膽戰心驚，雙手冒汗，生怕被石頭砸死。不得不佩服自己勇氣（錯，應該是臉皮）[閱讀全文]
(2007-05-29 06:44:25)
離月末還有兩天，就要離開現場回到本公司工作了。2月19號到現在，轉眼3個半月過去，這是我進公司以來最輕鬆的3個月，工作不忙也沒有什麽壓力，客戶也是很好相處的人。越來越喜歡這裏的環境，想著回公司就不爽。今天填了5月度工作時間表，發現4月和5月我每個月的工作時間就135小時左右，和去年月月平均260小時相比是天壤之別。不知道頭看了有何感想，當頭的就怕手下[閱讀全文]
(2007-05-29 06:40:34)
每年年初公司的領導都會找每一個員工談話。一是談公司對你去年一年的評價，二是談你今年漲多少工資。這種方式，日語叫[麵接]。我工作7年，年年如此。除了剛畢業的第一年，好像沒有得到什麽評價外，以後每年的評價我大體背得出來如下：好的方麵：這一年你辛苦了，公司對你的能力是肯定的。工作認真，交給你做事情都很放心，團隊精神也很強，同事相處和睦。再困[閱讀全文]
(2007-05-29 05:10:01)
CAFETABLE一個很喜歡的雜貨店，它買的東西都很精致。
今天的小敗。其實家裏有很多小勺，笑臉的小勺也不少，看到還是忍不住買了，吃冰淇淋也許用得上。
一見鍾情的盤子（實物比照片好看），還好看吧。今天隻買了一個，因為盤子比較小，不知道有什麽用處，買一個先看看，有用再買一個(我一般買東西都是買一對的)。`以前老衝動買一些無用的東西，扔了舍不得，放[閱讀全文]
(2007-05-28 21:22:26)
前幾天聽說一個同事辭職了，心理還是挺難過和有一些不舍。想著去年大家都在一個很爛項目裏玩命(哪個項目可以用一句話概括：項目本身爛之又爛，但是大家工作和諧也很賣命)。項目結束後各自又被派到別的項目，雖然在同一個公司一起工作的機會很少，現在辭職了，不要說一起工作，見麵的機會也會很少。從大學畢業進入IT行業，每次項目結束大家離別時心情總是起伏不[閱讀全文]
(2007-05-26 09:09:37)
我徹底無言了。剛剛貼完了20來張圖片，在提交的時候出錯了，而且還無法挽回，欲哭無淚。哭歸哭，曾現在還有心情，卷土從來。
請客吃飯，我一般選擇三種（燒烤，火鍋，炒菜）。燒烤最省心（以肉為主，買回來就烤，現成的）。火鍋其次（蔬菜，肉一樣一半，還要洗菜，炒火鍋底料）這次好像以肉味主。炒菜最費時費力（第一，做什麽好。第二，味道又怎麽樣了，顧[閱讀全文]
(2007-05-24 07:25:50)
每次在MSN上和不常聯係的朋友聊天時，往往會被問起，你什麽時候回國?這是我最不想回答的問題之一。第一：到目前為止還沒有好好想過這個問題，問起時總有心亂的感覺。第二：國內國外各有利弊。國外，家人朋友都不在身邊，生活比較單調，漂浮不定的感覺也時常出現。也許在國外呆的時間比較長，覺得國內的人生活比較浮躁，提前消費意識不斷上漲，今天花明天的錢我[閱讀全文]
