裏斯本初印象 - 說幾點與巴黎的不同

裏斯本初印象 - 說幾點與巴黎的不同

Herve0660

去過西班牙多次，也坐郵輪去過葡萄牙的豐沙島（Funchal), 裏斯本雖然和西班牙一樣同處伊比利亞半島（Iberian Peninsula），離巴黎也不是太遠，卻是第一次到訪。在法國居住了三十多年, 現在每次出門習慣了用華眼+法眼（法國人的眼，不是法律界人士的眼哈）看世界,觀察新地方，感覺城市間的異同。下麵說說對裏斯本的初印象。

裏斯本和巴黎，用華人的眼觀察，最明顯的差異是：裏斯本的華人很少，全市不過兩三萬人，全國估計也不會超過四、五萬人。這些華人主要來自浙江青田與福建，從事零售與餐飲，且多集中在Martim Moniz 區，因此街上難得見到熟悉的麵孔，中餐館沒見到幾家，反倒是紀念品店印度人一統天下——無論走到哪個觀光區，印度店主在商店門口的拉客似乎成了城市的另一道風景。對比法國巴黎，華人至少十萬以上，算上來自東南亞的華裔，應該輕鬆超過二十萬，全法國華裔人口估計60-100萬。在巴黎的街道上，華裔，亞洲人麵孔隨處可見。當然裏麵應該有很多是觀光客。

飲食方麵，不說遍地都是的法餐，法式酒吧，僅中餐館巴黎就有1000家以上，如果加上越餐，日餐，泰餐，柬餐等等，起碼三四千家。所以在巴黎，隨便走在那個街區，隻要一抬眼就可以看見亞洲餐館。在華人聚住區如巴黎13區中國城，19區的美麗城，幾條街連成一片，中餐亞餐一家接一家，加上亞超，外賣店等等，國內和東南亞地區所有產品在這裏應有盡有，華人在這裏生活極為方便。裏斯本在飲食方麵餐館類型較單一，很多餐館菜式相似，尤其是在遊客區，菜單內容大同小異，價格也幾乎一樣。主打的海鮮魚類，價格高的離譜，一盤炸魚餅盤50歐元以上。葡萄牙人不像法國人喜歡嚐試各國美食，隻死守自己那幾盤菜式，這也是中餐不能在葡萄牙推廣的原因之一。還有，這裏的餐館不提供免費飲用水，無論是街邊小館還是正式餐廳，都得單點付費瓶裝水。這和巴黎餐館非常不一樣，在巴黎餐館點餐，如果你不想要飲料，服務生一般會主動給你送上一瓶免費的水，當然是自來水，因為在巴黎水龍頭的水可以直接飲用。裏斯本的自來水也是可以直接喝的，但餐館就是不提供。還有還有，去裏斯本的酒館餐館吃飯聽歌，注意會有陷阱哈（可以看我的另一篇博文：在裏斯本聽＂法朵”遇＂陷井式文化差異”），往往上主菜前會自動給你擺上幾盤“開胃小菜”，看似熱情周到，其實吃了是需要另外付費的。如果你不想吃，可以讓服務生拿走，不用尷尬。在巴黎，餐前或吃飯期間送來的麵包或小零食一般都是免費附送的。

交通方麵，則是另一番體驗。在裏斯本打出租車非常便宜，有時候打車比坐地鐵還劃算，尤其是幾個人同行，出租車不僅省錢，省心，更省體力腳力。從裏斯本市中心打Bolt到機場，隻花了不到9歐元。在市區內走累了，隨時隨地打Uber或Bolt去另一景點，也是幾歐元而已，不用費勁走路去地鐵站，兩張地鐵票加起來也差不多要4歐元了。這點與法國完全相反，在巴黎地鐵最劃算，而在裏斯本，計程車才是聰明的選擇。在裏斯本還見到很多嘟嘟車（Tuk-Tuk)，沒錯，就和在東南亞、泰國見到的差不多，司機往往還兼導遊，載你在市區內逗圈。監於裏斯本很多狹窄的路段上上下下、高高低低，還要和汽車電車搶道路，看上去有點嚇人，我們始終不敢嚐試，也不知道價格。倒是見不少洋人一家大小幾個人座在上麵，歡歡喜喜，輕輕鬆鬆逛街。是洋人比我們的膽子大不怕死？還是另有原因？不知道。

另外，自助洗衣房洗衣比巴黎還貴，考慮兩國的工資水平，這一點讓人意外。這裏順便比較一下法國和葡萄牙的工資水平：法國最低月工資（SMIC）稅前約 1800€，稅後約1400€；平均月工資稅前3000～3500€，稅後2300～2600€。葡萄牙月最低工資稅前約820€,稅後約740€;平均月工資稅前約1400～1600€,稅後約1100～1200€。收入比法國低很多，洗衣服反而貴不少，是因為水費貴嗎? 還是我們光顧的洗衣房處在旅遊中心區，價格相對較高？

人情和服務態度方麵，葡萄牙人不像西班牙人那麼外向、法國人那麼自信張揚，也不像義大利人那麼熱情奔放。他們性格比較內斂、對人有距離感，對陌生人客氣但不主動，表達情緒含蓄，不愛多言。裏斯本餐館服務生普遍不主動與客人打招呼，缺少法國那種禮貌而程式化的見麵“Bonjour”，“Merci”不離口 和 再見“Au revoir”。我們開始以為他們不喜歡華人麵孔，心想他們也太不會做生意了吧。但其實那是他們的習慣，他們不會太過熱絡互動，並不存在歧視。

最後說一下城市本身，來之前就被提醒，裏斯本是七丘之城，地形起伏多變，尤其是老城區，蜿蜒陡峭的山坡小路，汽車，嘟嘟車，老式電車混在一起行駛，走路必須非常小心，尤其是下雨天確實很容易滑倒。那天在Alfama曆史老城區看完先賢祠，下起微微細雨，往回走下坡路的時候，我們就親眼看到走在前麵用小石塊砌起來的路中間的兩個女孩接連滑倒，幸好都沒有大礙。其實，裏斯本也有平坦的大道，郵輪碼頭邊上的馬路就非常寬廣平坦。裏斯本還有幾座巨大的廣場，氣勢非凡，最出名的是商業廣場（Praça do Comércio），麵朝塔霍河，空間開闊、景色壯麗，熱鬧非凡，是感受城市魅力的最佳去處。此外熱羅尼莫斯修道院前的帝國廣場，發現者紀念牌廣場都非常美麗壯觀。

小結一下，裏斯本雖然在一些方麵不如我們生活了多年已經習慣了的巴黎方便，初印象還是不錯的: 這裏氣候比巴黎溫和，總體物價和消費水平比巴黎低，以後我們應該會再來 - 或許再次觀光或許可以長住? Who knows!