這次在新加坡的短暫停留,其實我是衝著美食去的。新加坡的美食,尤其是Hawker center的風味小吃聞名遐邇。但意外的驚喜是新加坡的風貌比它的美食更讓人流連忘返。
雖然天氣炎熱,但是陽光燦爛,遮一把陽傘,走在室外,並不覺得悶熱難耐。新加坡高樓林立,卻絲毫不感覺狹隘,局促,令人窒息。它們摩登現代,高聳入雲的樣子向人們展示著新加坡的文明與發達, 其間穿插著古色古香的中式建築,寬敞的街道洋溢著摩登上海三十年代的氛圍,但不知不覺中總是能感覺到它的高效和秩序。它既保存了中華優良傳統和風貌,又發揚學習了西方的文明與現代。看得出它是把兩方完美結合的一個國家。
從酒店走到Maxwell hawker center隻需十分鍾,一路上商家飯店櫛次鱗比,卻不見人聲鼎沸鼎沸,擁擠不堪的場麵。街道兩邊花叢綻放,綠樹林立,像是走在一個天然大花園中。到了Maxwell的Hawker center,點了向往已久的雞肉餛飩,炒粿條和蚵仔煎。那個被網紅吃播捧上天的“天天海南雞飯“排了長長的隊,一直排到Hawker center外,所以隻得忍痛放棄。Maxwell沒有空調,隻有諾大的,類似於工業廠房專用的電扇不停地轉動著,為這個美食中心增添了不少煙火氣,配上一張張簡陋的飯桌,別有一番情趣。大快朵頤後,破天荒感到前所未有的滿足,不隻是味覺上的,也是精神上的,也許是它那懷舊的氛圍吧,也許是它新鮮的食材,很久違的,在其他飯店幾乎感受不到的。
從魚尾獅濱海灣信步走到金沙酒店購物中心,一路上雖少看到自然美景,但是它中西合璧的城市風貌令人心曠神,既有高樓大廈,也有閣樓廟宇,兩相輝映,相應成趣。路邊街道上的花草樹木鬱鬱蔥蔥,五顏六色。令人感到生機勃勃,充滿希望。遠處的金沙酒店象是一艘大帆船,被神工巧匠架到了空中,奇妙而又高遠。從garden by the Bay 沿著台階走上去,一步步走近金沙酒店,藍天白雲輝映著金沙酒店的大帆船,從它的樓框裏看到陽光照過來,白雲悠閑地飄來飄去。這是一個被上帝眷顧的城市。
花了兩三塊新幣在街邊的自動售貨亭買了一杯鮮榨橙汁,喝著橙汁,坐在濱海灣的石階上,看著人們樂此不疲地圍著魚尾獅拍照留念,望著遠處的海水,藍天白雲,摩天大樓和周圍一塵不染的美麗世界,不禁感慨李光耀的“小國大智慧“為這個彈丸之地帶來了深厚綿延的福報。