挪威自駕(21) 挪威印象和親曆經驗總結

人隻不過是一根蘆葦,是自然界最脆弱的東西;但他能夠思想。
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挪威在聯合國2018年人類發展指數中排名第一(美國第13,新西蘭第16,中國第86),屬於高度發展國家。個人認為,挪威是西方文明中可以比肩英德法的國家,但由於中文翻譯的挪字,總給人是二三流國家的印象。挪者,移動、揉搓之意也。如果譯為諾威,感覺就很棒。

挪威的交通和美國相似,以私人車輛為主。交通發達,各大城市都有道路連接。很多道路都是單向(1.5 Lane),單向橋不多。限速普遍較低80-100公裏。大城市的高速建設比較好,最高限速到120公裏。公路旁不太栽樹,有護欄,公路標誌還可以、但彎道提醒標誌差。電動車充電施設比較普遍,電動車和混合動力車較多。

6月的汽油價格大約是一升16克朗,大約是美國的3倍。加油站較多,多為有人值守。國際信用卡廣泛被接受。但有些無人加油站不接受國際信用卡。手機信號覆蓋一般,很多主要道路隻有3G或者2.5G信號。大城市附近有很多收費公路。很少看見交通警察,公路城市段有違規攝像頭和其他監視裝置並輔以提醒。

公路上隧道很多,且多是雙向路同隧道。挪威多水,輪渡特多,很難規避。輪渡一般上船後再交費。按車+司機,乘客不同價。不需提前預訂。一輛4人車,輪渡費大約190克朗。

去挪威之前,我們剛去了新西蘭。與新西蘭相比,感覺挪威駕駛更難一些。雖然挪威和中國、美國一樣,都是靠右行駛,但挪威的單向路更多,道路普遍狹窄。山道更陡,急彎多,隧道多,路上車輛也較多。 交通標誌不很清晰。挪威人喜歡開房車旅遊。在單向窄道上和房車相交或者前麵有個慢悠悠的房車都是經常的事。如果爬山的單向路上遭遇對麵來車,無法通過時,按規則,上行的車需要倒退到路較寬的地方,讓下行的車通過(幸運的是我們沒有碰到很多這種狀況)。挪威的景觀公路都很美麗,但路邊停車點不多。雖然單向路上會設一些錯車點(標誌M)。除非錯車點空間很大或者車不多時,否則不建議在錯車點停車。官方的停車點或休息站都有標誌,一般有廁所和野餐桌椅,有的有咖啡店和禮品店。進入隧道記得打開車燈。挪威人不喜歡用Google Map導航,認為Google Map的挪威地址不準,旅遊者應該準備其他替代。

挪威是世界上物價最貴的國家之一。但是在挪威旅遊,並不一定昂貴。挪威租車比較貴,尤其是異地還車。出租車輛一般比較新,包括GPS和電子公路繳費設備。道路收費會從信用卡扣除,沒有附加費用。出租車輛有很多混合雙擎車,至少在汽油費用上能有節省。選擇最佳路線以及選擇租車便宜的機場和善於利用折扣訂車網站(比如priceline.com和autoslash.com),也常能找到便宜的租車。

國內航空由三家航空公司提供:Wideroe,Norweigian和SAS。Wideroe有自己的網站,後兩家可由國際訂票網站購買。Wideroe的最便宜機票,不包括托運行李費用。使用折扣網站和用穀歌flight跟蹤機票,可以找到折扣機票。

國家公園和旅遊設施與美國相似。大部分國家公園和景點不需門票。但很多景點停車場收費,收費停車場會提供廁所等施舍,不再另外收費。廁所很衛生,施舍齊全。

奧斯陸的公交係統很發達。可以使用手機購票,準時,服務一流。市內停車不易,最好不要自駕。

挪威的旅館比較貴,但不是貴得離譜。大多數價格較貴的旅館都包括早餐,而且早餐質量都相當好。所以考慮到服務質量,價格還是可以接受的。另外挪威的airbnb房源比較多,價格也合理,是挪威旅遊的主要住宿考慮。我們在美國、瑞士、新西蘭和冰島都住過Airbnb,比較起來,挪威的airbnb總體質量最好,房子整潔,設備齊全,是我們經曆的滿意度最高的。 另一個可以考慮的住宿是挪威的Camping。挪威的Camping和美國的不同,不光有搭帳篷的和停放房車的地方,還包括小木屋。這些小木屋一般都附帶廚房和廁所。這些camping一般不通過訂房網站,可以通過穀歌地圖尋找,然後到他們自己的網站或者通過電郵預定。很多Camping不要求信用卡預付。為了不濫用這種信任係統,如果有變更和取消,要及時通知主人。

在吃的方麵,挪威的餐館比較貴,選擇的主菜品種少,一般隻有主菜三-四種,周末餐館關門早。皮紮店比較多。餐館一般不收小費。但也歡迎10%的小費。在餐館吃飯,比美國貴兩到三倍。

在挪威旅遊,如果自己做飯,會便宜很多。挪威的Airbnb和camping一般都提供全套的廚具和餐具,有些提供油、鹽和佐料。挪威的超市比較普遍,購物很方便。超市物價比美國貴較多,含25%的消費稅,包含在價格裏。挪威的連鎖超市有Kiwi、Coop、Bunnpris、Rema 1000,Joker。比較便宜的是Rema 1000和Kiwi。Joker最普遍。

我們因為和女兒一起旅行,照顧年輕人的習慣和接觸當地文化,大多數晚飯都是在餐館吃的。自己隻做過少數晚餐和大多數早餐。我們的經驗是自己隻帶鹽和必要的佐料,比如胡椒粉。在超市買三文魚作為主要食材。挪威的三文魚相對較便宜。一袋6-8塊,一公斤左右,大約45-50克朗。每天早飯,用平底鍋煎三文魚,有皮的一麵朝下,上麵灑鹽和黑胡椒麵。煎15分鍾。這種做法沒油也可以,快速簡單健康好吃,是我們每天早飯的內容之一。剩下的可以夾在麵包裏做午飯。我們在新西蘭用同樣的做法煎羊排。但是挪威的超市不太容易買到羊肉。盡管看見挪威羊滿地亂跑。蔬菜可選西蘭花,用開水焯一下,拌胡椒和鹽。超市裏的北極蝦也不貴,用開水白灼,蘸醬油或者其他佐料。以上幾種食材,一頓晚飯半個小時就準備完畢,是在外旅遊很方便的烹調方式。

總之,如果做到吃住行合理規劃,挪威旅遊可以並不昂貴。

在挪威餐館一定要品嚐的幾道當地特色菜,這幾道菜中國人的口味應該能接受:

1. Bacalao:嚴格來說,這道菜起源於葡萄牙。來自葡語Bacalhau,用醃製鹽鱈魚幹作為食材。因為挪威羅弗敦島為世界主要鱈魚幹產地,這道菜也進化為挪威的名菜。很多挪威餐館都有,每家味道不盡相同。最有名氣的應該是羅弗敦島上的斯沃爾韋爾(Svolvær)的 Bacalao餐廳。由挪威的鱈魚幹熬製成濃湯,湯中放土豆、西紅柿、洋蔥和橄欖。
2. 北極蝦:北極蝦是挪威特產,卻很少在餐廳看見。唯一一家是羅弗敦島的Sakrisoy小漁村的Anita’s Sjømat海鮮市場。 這家餐館就在我們的旅館對麵。這家主要經營海鮮。也賣快餐。主要是各種海鮮漢堡。價廉物美。推薦這家的北極蝦,很新鮮,煮熟蘸佐料吃。還有魚漢堡上麵放一些北極仔蝦仁做topping,味道也不錯。
3. 肉桂卷:肉桂卷最早起源於瑞典,流行於斯堪的納維亞半島。挪威全國都有,我們在卑爾根和精靈之路的加德布蘭德斯祖維特Gudbrandsjuvet 咖啡館都有品嚐。羅弗敦島上Å村青旅樓下的麵包店也很有名。
4. 褐色甜幹酪(Brunost)這是挪威特產,是乳清、奶油和牛奶加熱焦糖化形成的奶酪,呈咖啡色,味道偏甜。喜歡奶酪的人不妨一試。是挪威早飯的常見食品。挪威旅館提供的早飯一定會有,有機會不要錯過。另外艾於蘭峽灣的溫勒達爾村(Undredal)特產褐色甜山羊奶酪,有山羊的膻味。
5. 鱈魚舌,這道特色菜隻在雷納村的Gammelbua飯館見過,是開胃菜,叫鱈魚舌和鮮貝。配菜海藻沙拉和鱒魚籽醬奶油調料。185克朗。味道可稱驚豔,異常鮮美。
6. 魚湯麵包:各種魚燉的奶油濃湯,放在獨特的餐盤,一端放主食麵包。魚湯鮮香,魚肉足。雖說是湯,加上麵包,飽肚足矣。很多餐館都有, 推薦Eidfjord的餐館食魂(Sjel og Gane)的魚湯麵包,好吃不貴。快餐廳Toget Café的魚湯也不錯。
7. 慢燉羊肉, 最好吃的挪威燉羊肉在Preikestolen Fjellstue餐廳吃的。燉爛的羊肉和土豆和各種蔬菜一大盤,隻要160克朗,價廉物美

除了飯館,在挪威的超市也可以買到挪威的特色食品。比如北極蝦、Caviar魚子醬、褐色甜幹酪、挪威幹堅果仁薄脆餅幹(KNEKKEBRØD, Crispbread) 。後者可以外出時當零食吃。

挪威多雨,天氣是最寶貴的資源。遇到天晴,要抓緊時間玩。不怕繞彎,不怕多跑路。感覺上午晴天多,下午雨多。宜早起早歸。

挪威的山高峰陡,步道維護不良。步道難度級別比其他地方高。看到最好的景色也需要登高。在挪威旅遊需要相當的體力,所以遊挪威要乘早,趁還能走得動。不要等到隻能坐旅遊車,乘遊輪觀景的年紀再出發。

以下對挪威的步道評點排名。排名根據三個方麵的綜合評分。三個方麵分別是 1.景色優美,有特色:景色好,獨特不可替代者評分高;2.徒步難度,我們不是專業爬山者,為爬山而爬山,容易、時間短的步道評分較高;3.到達難度。考慮開車距離,是否能直接到達,不需繞彎;駕駛難易度,停車難易,有無收費等等。這些步道都是或者我們走過,有親曆體驗;或者做過研究,計劃要走,但由於客觀原因不能成行。

一:本土步道 (步道的詳細介紹見分段遊記):

1. 布道石:景色:上;徒步難度:中;易到達性:容易。
2. 奇跡石:景色:上;徒步難度:難;易到達性:中。(注:下雨不要走)
3. 魔鬼之舌:景色:上;徒步難度:難,時間長;易到達性:中。(注:不難走,但距離長)
4. Vesteråsfjellet:景色:中上;徒步難度:易;易到達性:易。
5. 布裏克斯達爾冰川:景色:中上;徒步難度:易;易到達性:中。
6. 索菲亞王後全景步道:景色:中上;徒步難度:易;易到達性:中。
7. Molden步道:景色:中上;徒步難度:難;易到達性:中。
8. Husedalen 山穀的瀑布步道:景色:中;徒步難度:中;易到達性:易。
9. 卑爾根Stoltzekleiven步道:景色:中;徒步難度:中;易到達性:難(停車難)
10 Buer冰川步道:景色:中;徒步難度:難;易到達性:中。
11. ROMSDALSTRAPPA – RAMPESTREKEN:景色:中上;徒步難度:難;易到達性:中。

二 羅弗敦島步道排名:羅弗敦島多山,臨海的山比本土更陡峭奇特。遊羅弗敦島必須走徒步。由於時間限製,我們選擇的都是半天以內的步道。(步道的詳細介紹見分段遊記)

1. Reinebringen:這個山被評為最美麗的羅島徒步,也最陡,最險。由於尼泊爾人正在修台階,關閉,我們沒有走(上一張網上的照片)

2. Ryten:景色:上;徒步難度:中;易到達性:中。
3. Hoven:景色:上;徒步難度:中;易到達性:中。
4. Olenilsoya(Sakarisoy):景色:中上;徒步難度:易;易到達性:易。
5. Holandsmelen:景色:中上;徒步難度:難;易到達性:易。
6. Tinds:景色:中上;徒步難度:難;易到達性:易。
7. Festvågtind:景色:中;徒步難度:難;易到達性:易。

對遊客的態度:海關和國家公園服務人員都彬彬有禮。租車、旅館、餐館、超市等私企服務中規中矩,服務比較熱情。陌生人之間打招呼,回答問詢比較熱情,誠實。在街上問路,陌生人都很熱情。

具體描述見準備和攻略及分段遊記。

(全文完)

lucky101 發表評論於
好文。要好好研究讀一下你的博客, 感謝分享。
淡然 發表評論於
從世界風情跟到你的博客,因為想讀你的挪威係列!這篇總結信息量很大,非常實用。接著慢慢讀這個係列,謝謝分享!
思蘆 發表評論於
回複 '向往的生活' 的評論 : 除非你特別怕冷,不需要。建議多層服裝,穿脫容易。薄羽絨衣即可。挪威的限速較低,是世界上交通事故最低的國家。有駕駛經驗的女漢子開車應該沒問題。
向往的生活 發表評論於
請問樓主,需要帶厚的大衣嗎?晚上是否比較冷?定好明年6月底去自駕。一幫女漢子能駕馭的了開車否? 謝謝。
我胖我的 發表評論於
樓下唐西網友講的讓我想起當年去清早海鮮市場的情景啦。當時是五月,在挪威是晚上一點多感覺是傍晚,早晨四點天就大亮了。我和同事哪見過這樣的,高興壞了,幾乎是連軸轉地瘋玩。她不知怎的,發現了城中心廣場有海鮮早市。我們倆都愛吃海鮮,這下可是老鼠掉進了米缸。五點不到就去了,哇,質量那個新鮮、品種那個多啊,我記得蝦、螃蟹、魚等等。當地買北極蝦就像我們買花生瓜子那樣,報紙一角卷成桶裝。多少錢一份我不記得了,好像不貴。我和同事兩個吃點這個,吃點那個,然後再回酒店吃早餐。可高興了。
唐西 發表評論於
挪威很棒,就是覺得有點Boring,宜遊玩,但不宜居的地方。曾經自駕遊挪威,先向南,然後又從西到東,溜了一大圈。風景美的一塌糊塗,看懵了。但美女不多見。
喜歡把車開到那些小村吃喝拉撒,還到菜市場買了四公斤冰鎮北極蝦腿肉,漁民大叔已經煮熟了,而且是唯一一個敢收歐元的。
在一個山溝村落裏,進了一家挪威飯店用餐,居然端盤子上菜的是一個中國小夥子,他對我好奇的很,讓他更好奇的是,不是上海人的我居然用上海話跟他打了一個招呼,把他給嚇著了。
餐後,他非要帶我到另外一家咖啡店再喝一杯,聊聊當地的風土人情。
這位上海阿拉,當時處在失業狀態,但每個月可領1500歐元失業金。
左派長年在挪威掌權,70年代爆富的挪威主張均富,挪走威風,悶聲過好日子,受夠了被瑞典的擠壓。貧富不懸殊,豪宅不多見,而環保意識倒是很濃鬱的。公路邊上的休息處有熱水,還有涮鞋機,暖氣就更不用說了。
公路質量很好,就是不能開快車,滴酒還不能沾。被罰扣了兩次錢,每次90克郎,也搞不清哪個路段的狼心狗”費”,反正開心就好。
清漪園 發表評論於
挪威是北歐最富的國家之一,有石油資源漁業資源旅遊資源,怎麽物價、特別是油價還那麽貴呢?可能是為了保護自然故意提高油價吧。25%的消費稅,好嚇人。
我胖我的 發表評論於
讚高純幹貨貼。我去挪威出差順便玩過一次,印象非常好,幹淨,自然風光很美,人很溫和有禮貌,吃得也很好。記得在卑爾根山間步道,看到了至今難忘的美麗景色。記得一個特別突出的印象是挪威人的普遍身高。我在中國人裏應該算中等個,肯定不矮,但是到了那裏,幾乎總要視線上移才能看到對方眼睛說話,哈哈!
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