十一月，收拾了這一片落黃殘葉，鋪蓋保護了那些玫瑰，就等著過冬了。心滿意足地步出了玫瑰群，又留戀不舍地偷窺了種菜群，哈，大家又在忙著過冬的菜。我是忙呢，還是不忙呢？

我住在大溫，在過去幾年秋冬都種過菜，我有塑料簡易大棚還有輕鋁雙層透光板大棚。我試過好多抗寒的葉菜，如果你問我今年冬天種不種那些亞洲葉菜，我可以絕對的說，不種那些。除了蒜苗和抗寒芥蘭類不需要嗬護的少數幾種，其它的都不種了。因為產出與付出不合正比。

冬天的露天地上還有什麽可以茁壯生長？我覺得沒有。活著不等於生長。

冬天的不加溫溫室還有什麽可以大量生長？我覺得也沒有。慢慢地近乎沒有變化的生長需要你極大的耐心，一不小心，或許還意外地延續了害蟲的生命。

溫哥華雖然相對溫暖，但是是雨哥華呀。你可以傾注無限的關愛，但不要忘記萬物生長靠太陽。沒有足夠的陽光，就是耐蔭的蔬菜，也隻是活著而已。

陽光不夠你加個燈，溫度不夠你扣個棚，還覺得不夠熱烈就加個暖氣，折騰下來，早九晚五的查看，又繳了昂貴的電氣費，就養了星星點點的翠綠，然後幾片葉子飄在滿是素麵的湯碗上，期盼這珍貴的綠色帶給你有機的健康，哈，當初我就這樣心滿意足過。

幾個冬天過去，我不滿意，我不滿足。

首先是不想入不敷出。棚已經投了，前後二千元加幣，的確一直在用。有棚，更實際的是提前或延後一個月，確實早吃多吃了2 個月。現在繼續吃的就是夏末種下的， 吃不了的或可過冬，但不能再吃多少。

我也不想投入加熱。電費高，還不如買菜吃。再神話一些，應該減少熱氣排放，持之以恒地繼續環保呀。

關鍵量還不夠。因為棚大小有限，冬天的菜就是一個矮慢生長，我覺得那一點翠綠不夠點燃我的冬耕熱情。還有個中國暖胃，冬天不願意吃涼的，生菜不會碰；燙了煮了吧，您一定清楚菜的水分有多大，就變成濃白清湯中那一點綠，完全是星級飯店的料理，根本不能夠大口吃菜呀。小資的裝扮不夠營養的綠色。

沒有豐收的吸引，有誰願意忙在那幾根青蔥的冬日？

人要休息。這園子繁榮的時候忙個熱鬧，寒冬的時候也該歸於清靜。哆哆嗦嗦地在蕭瑟的園中忙，可不是一件身心愉悅的事。畢竟，這是個不再需要解決溫飽的時代。

地要休息。規劃合宜，我們每寸土地都輪作了二三次了吧。從春到秋，吃了個全乎，也為你盡了力，總不能無限用竭了吧。凍雨冰雪中，我似乎聽見那免打擾的請求，冬眠一下，積累明年的力量。

我不是不種，我種那些能自然挺過冬日的，不費我心力。在一個效益遍天下的時代，何苦苦耕呢？

我已經種下了蒜，中國蒜是要吃苗的，三元四元一大包夠我們吃上四五次，值得種的，開春了吃的差不多了，又可以騰出地方種菜了。大蒜，俄羅斯蒜和大象蒜是要吃蒜和苔的，一樣的蒜，因為種植需要，必須要過冬前種。有人愛獨頭蒜，那就1、2月份種吧。

我也種下了芥蘭。多數能過冬的菜都是在8、9月份種的，隻有早種，苗長到夠壯，才能自己度過寒冬。

我還種下了生菜和芝麻菜，有些品種的生菜天暖就開花了，所以要看品種還是盡早吃了的好。

過冬的蔬菜不是保證你每餐的需要，簡單不忙最好了。那隻是給你一個準備，可以讓你在明春更早的吃上菜，吃上苔。這生菜，芝麻菜，芥蘭苔和蒜苗都可以開始一個早春的欣喜。

再加上那年複一年自己出來的香椿芽、馬蘭頭、枸杞菜、韭菜，自己可以再生的蔥頭，我想可以算上早迎春了吧。

你說你不讓我們種，可以撒上有機肥吧。你可以撒，如果不遮蓋，這麽多雨，想想到該需要肥的時候了，還會有多少肥力剩下？

你說你不讓我們種，可以室內搞芽苗菜了吧？當然可以了，有的芽苗菜還蠻好吃的啊，換個口味也不錯呀。

你喜歡原始農耕，喜歡日出而作，日落而息，就徹底順應了自然才好。或貓一下，或去南方走走，懶過冬日。

我們因為喜歡，有時特別地不計成本地投入。在凝住的青春之後，我們還能獲得更多的多少？這一身老幹柴可否有那麽持久的耐力？

你有沒有發現，你最愛的，往往是最費你心力的。如果沒有讓你失望，你就是那幸福的一員。

往往，那最簡單的，最讓你受益的，卻是最讓你疏忽的，最讓你省心的。為啥一定要眾裏尋它千百度，卻還是萬家燈火家常菜？

記憶中的美味永遠是美味，流傳下來的久遠 是真正的久遠。

有時候，你還真的再問問自己為什麽自己耕種。是為了綠色，綠色還是更綠色？還是自然的綠色，自然的綠色，再自然不過的綠色？

我是認真的耕種人，喜歡簡單，喜歡收獲。我選了自然農耕，就自然下去好了。

惜。惜天惜地，惜時惜力。惜經驗菜友的經驗，惜勇於創新的珍貴。惜每一刻的時光朝朝暮暮，伴著那春夏秋冬久久遠遠。

冬，有那麽長嗎？還要這樣迫不及待！

歇一歇吧，辛勤的菜友們！

過了聖誕又是一個周而複始。

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