女兒的瘦身

這個夏天，女兒在家整整三個月，過著她很久沒有過的健康的生活方式。特別讓我欣慰的是，人家對自己夠狠，三個月減重15磅，總算把高中四年胖上來的肥甩掉了。本來中號都很緊了，走之前試穿一件小小號的裙子，小腰一把，真的嚇到我了！到底怎麽做到的？

1. 生活規律、睡眠充足

高中時期，她晚上總是睡得很晚，早上必須6:30起來，否則趕不上7:45的課。她絕對不是那種睡四個小時喝四杯咖啡就能拿A的Energy Ball。人睡不夠的時候，會用吃東西來補償，結果不但精神不好，且容易長胖。

今夏，她在本地實習，每天睡到八點半，九點出門，六點之前到家，生活很有規律。

2. 瑜伽塑身

要說運動健身，但不一定可以塑身。女兒高中時也都在運動，但我感覺是運動過量。比如跑步，本來睡眠就不夠了，又做消耗過大的運動，身體很容易失去平衡，也會吃得過量。相撲運動員據說就是讓他們狠命運動，然後猛吃猛長肉。所以，運動絕對不是多就是好。

今夏她每周2-3個晚上去上瑜伽課，大多是一個小時的熱瑜伽，出一身汗，但不過量，不但減重，而且塑身。

3. 健康飲食

女兒的早餐一般是兩個白水煮蛋，切塊，灑一些椒鹽，有時她也切幾片西紅柿，或者吃幾個藍莓。另外，如果她有時間，特別是周末，她會給自己泡一杯豆奶蜂蜜抹茶。

午餐，她常常自帶三明治，基本像這樣的，壓熱以後，口感不錯，比較像Panera Bread 的三明治。我和兒子現在也都挺喜歡自己壓製的三明治。

晚餐，她跟著我們吃，吃得不多，也不太吃主食。她在離家前的晚餐時跟我說，mama, I have to say, I will miss your food. —— 一向挑食的她說這話真的讓我受寵若驚。她和理工男一致認為我的廚藝長進不少！

分享記錄一下她的豆奶蜂蜜抹茶：

她在網上買了全套工具：茶碗、竹茶匙、竹茶筅。

泡法：

女兒喜歡西式泡茶，所以她會在原味抹茶裏麵加入豆漿和蜂蜜，口味更濃鬱。網上搜了一下，抹茶原來有許多好處。

1飲抹茶明目

抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是“明目”。

2飲抹茶防齲齒

氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康，而抹茶是含氟較多的天然飲料。

3飲抹茶提神醒腦

抹茶含適量的咖啡堿，故有興奮中樞神經的作用，加上抹茶中的揮發油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。

4飲抹茶補充維生素C

維生素C的功用近年來研究了不少，一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不宜過高，這樣維生素C不會遭到破壞，故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳辦法。

5飲抹茶利尿防結石

咖啡因與抹茶堿是抹茶中成份之一，它們能抑製腎小管的再吸收。所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強腎髒功能，使腎髒內毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結石。

6飲抹茶改善腸胃功能

抹茶含生物堿，是一種天然堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度略顯堿性。加上抹茶中的鞣質具有抑製細菌的作用，咖啡堿又能增強胃液分泌，芳香油還能溶解脂肪，幫助消化，故飲抹茶確有改善腸胄功能的作用。

7飲抹茶減少輻射傷害

抹茶中的兒抹茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用。可對抗現今城市輻射汙染，故被譽為“原子時代的飲料”。

8飲抹茶防高血壓

抹茶含豐富兒抹茶精，尤以抹茶含量較多，兒抹茶精且有高度的維生素P的活性，能增強人體積累維生素的能力，減少血液和肝髒中脂肪的積累，保持毛細血管的正常抵抗力，故常飲抹茶對防治高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益。

9飲抹茶降膽固醇防肥胖

抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇、增強血管韌性、彈性都有利，而且法國及日本醫學界研究證實，飲抹茶確有降膽固醇及減肥作用。

10飲抹茶補充營養

據中國農業科學院茶研究所文章報導，經常飲抹茶，對補充營養也是很有價值的。