三款饅頭和皮蛋滑牛粥、狼牙土豆條、炸魚排

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周末美食時間:

三款饅頭和皮蛋滑牛粥、狼牙土豆條、炸魚排~~

練習做饅頭,用了三杯麵粉,忙了一下午:

扇貝饅頭:第一次做扇貝饅頭,用牛仔骨肉做餡,很香,好吃~~

黑洋酥餡饅頭:

刀切饅頭:這二天早上,把刀切饅頭切片,跟培根一起放鍋裏煎,煎好的饅頭蘸著煉乳特別好吃~~

皮蛋滑牛粥:家裏沒有瘦肉用牛肉代替,也是不錯的選擇。

 

狼牙土豆條:

用特殊工具切土豆條,開油鍋炸、炸好土豆條加蒜泥、辣椒、鹽攪拌,最後灑上蔥花即可。

非常好吃。跟兒子一會功夫就把一盤土豆條消滅掉了~~兒子讓我到了下周末再做一次~~

 

韓國店買的魚排,用油煎一下,摘一朵黃瓜花點綴~~

謝謝觀貼!

joycewu12 發表評論於
回複 '波城冬日' 的評論 :
謝謝鼓勵!
好久不見“冬日”,問好!
喜歡看你寫的小說!
波城冬日 發表評論於
麵食做得真好!
joycewu12 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 :
謝謝鼓勵!繼續努力!
spot321 發表評論於
超級棒!
joycewu12 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 :
謝謝鼓勵!
曉青 發表評論於
真棒!
joycewu12 發表評論於
回複 '雅佳園' 的評論 :
謝謝!
還需要多練習~~爭取做得更好~~
雅佳園 發表評論於
麵食做得真好!
joycewu12 發表評論於
回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
謝謝鼓勵!
有時候換換口味,嚐試吃一下,也許你會發現驚喜~~
就像我吃煲仔飯一樣,一般我不會點的。但是昨天當服務員端上剛剛做煮好的煲仔飯,讓我吃了讚不絕口:飯粒粒分明。特別是鍋巴蘸著咖喱醬汁,好吃的差點停不下來~~
風車輕舞鬱金香 發表評論於
雖然不屬於我愛吃的食物,但還是看得出做得真好
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