帶你回國吃各式元宵(多圖)

做我自己,原作原創,原汁原味,在一片小天地裏馳騁。
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今天本來是要歇業的,其實昨天就不更新的,都是土豆催的更,:)今天倒是想休息來著,日曆一看,已經到了元宵節,以寫紀念帖“出名”的菲兒,這個節可不能漏了,過年也要有始有終,那麽就帶大家“回國”吃元宵吧。

另外一個要重更的緣由是這個“圓”字。剛剛得了一個王妃活動猜中2個的小獎,小獎也是獎,得不了領導的珍珠得個和R媽,迪兒一起爬樹的姐妹閨蜜獎,也挺溫馨。今天可是個向圓導進貢送禮的好機會,沒看見她在城裏掀起的土豆潮啊?我也等著得珍珠呢。:)

 

 

先開始我們的中國之旅:

小時候在北京馬路的小亭子看見外麵都是粉的艾粉吃的是元宵:),上海的湯圓是用水糯米碾成糯米粉揉團放餡包成的,兩者很不一樣。元宵是以內餡在糯米粉中反複噴水滾動裹粉,直到餡料外表包覆成大小適中的元宵,“湯圓”是用皮包餡,像包餃子一樣。原來我一直是喜歡上海特別黏的水糯米粉包的這種,最近發現自己的口感有點變,反而喜歡不太黏的,有時候裏麵會加一點別的粉,比如澱粉,澄粉。

Image result for 元宵

先帶你去上海城隍廟的寧波湯團老店

黑洋沙豬油湯團,裏麵還有鮮肉湯團,我知道北方一般都隻有甜的。

 

這個有點像小時侯的水果羹,不過這個比小時候的更高級一點裏麵是有餡的。

 

 

再帶你去南京的大排擋芋園,非常好吃,裏麵有桂花,可能還有藕粉。

酒釀小圓子

夫子廟

 

 

 

最後上幾個菲兒小店的湯圓,用蔬菜,水果,綠茶,紫署,yum, 紅豆,紅棗做的各色芝麻,核桃,水果湯圓,自己做的酒釀,還做了黑米的酒釀。

放年糕一起煮也挺好吃。

 

 

 

 

 

還用土豆泥,澄粉,菠蘿做了個水晶圓餅。

 

 

放一首博友Meander的七絕給大家助興:

 

【七絕】海外度元宵節
 

By Meander

元宵酒釀糯黏香,玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望,權將異地作家鄉。

 

 

 

圓導,你還滿意嗎,在我退休前你不準解甲歸田,ok?:)

 

*******

 

再整點精神食糧,原來我做過帖的:二戰以日本投降結束消息傳來,舉世歡騰,美國紐約時報廣場上人們載歌載舞,慶祝勝利,兩個素不相識的青年人留下了著名的曆史之吻也叫勝利之吻,曆史之吻的女主角Greta Zimmer Friedman已於2016年去世,享年92歲,曆史之吻的男主角門George Mendonsa於今年2月17日去世,享年95歲。做人做事都做一點有意義的可以讓別人永遠記住的多好。

 

最後祝小編和大家元宵節快樂!

 

 

菲兒天地 發表評論於
回複 '夏圓' 的評論 : 過得真瀟灑,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '清漪園' 的評論 : 謝謝園姐,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '田野maomao' 的評論 : 謝謝田野,遲到的元宵節祝福!
田野maomao 發表評論於
不能不服,凡是菲兒這裏的,都高大上,好喜歡
清漪園 發表評論於
菲兒的元宵和湯圓五顏六色,靚媽的元宵可愛逗人,巧媳婦們,元宵節快樂!
夏圓 發表評論於
給菲兒送上遲到的元宵節祝福!
我昨天去看了流浪地球,然後去血拚,然後吃撐了,然後就沒有然後了,呼呼了。
豬年,我決心做一個圓豬,哈哈哈。;)
菲兒天地 發表評論於
新帖留言轉走了,謝謝!
菲兒天地 發表評論於
回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮媽的最讚,最別致!
菲兒天地 發表評論於
回複 'Amy_Yang' 的評論 : 艾瑪,元宵也能白白胖胖像饅頭啊,Amy 下次給我們看看:)節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '梅華書香' 的評論 : 遙控吃,嗬嗬嗬。節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 嗬嗬嗬:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '碧藍天' 的評論 : 藍天元宵節快樂!
亮亮媽媽 發表評論於
菲兒這裏的湯圓五彩繽紛,讚啊。
Amy_Yang 發表評論於
我昨晚做了一鍋白白胖胖的大元宵,吃個精光。菲兒展示的元宵多彩多樣,真想挨個嚐嚐。菲兒元宵節快樂!
多倫多橄欖樹 發表評論於
我是窮人,才不關心有錢的那些事兒呢,我關心有情人,哈哈哈。。。
梅華書香 發表評論於
饞得很,吃不到!
曉青 發表評論於
新帖沙發!這個高大上咱不沾邊:)
碧藍天 發表評論於
饞死了!元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 'tiger00' 的評論 : 好啊老虎,用了yum,紅菜頭,綠茶粉等,元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '來也匆匆London' 的評論 : 菜肉的我原來做過,圖片找不到了,還有薺菜肉的,也好吃。節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 'dqdeer' 的評論 : 不想做就去買也挺好,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '無法弄' 的評論 : 比北京確實花樣多一點,記得北京小時候有山楂餡什麽的,也挺有意思。:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 遙控在我這裏吃吧:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '雅佳園' 的評論 : 親,我也不是一天弄的,多吃,不消化,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 'Meander001' 的評論 : 哇,太有才了,我也加帖子裏了,謝謝!沒問題,一會就去你家。節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝美麗的家家,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '淡然' 的評論 : 我小時候吃的,節日快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
謝謝大家,元宵節快樂!
tiger00 發表評論於
我要吃菲兒小店的酒釀彩色湯圓。
遲到的元宵節快樂!
來也匆匆London 發表評論於
菲兒太勤奮了!是呀南方湯圓種類太多了,我最近吃了上海朋友媽媽的菜肉湯圓,真是不一樣的口味,很清新:)
dqdeer 發表評論於
這些湯圓各大超市都有賣。確實好吃。
無法弄 發表評論於
元宵節快樂!南方的湯圓/元宵太棒了!比我們北方豐富多了:)
曉青 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 有點遺憾,沒有吃湯圓:(
雅佳園 發表評論於
嘎係多湯圓, 來佛及吃了 :)
祝元宵節快樂!
Meander001 發表評論於

元宵節快樂! ~~~ (I borrowed/Copied one of your 元宵 Photos, Thanks).

【七絕】海外度元宵節
Meander

元宵酒釀糯黏香,玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望,權將異地作家鄉。
womaninhome 發表評論於
哇,眼花繚亂啊!科普了元宵和湯圓的區別。元宵節快樂!
淡然 發表評論於
也是今天才被同事科普元宵和湯圓的區別,又在菲兒這兒證實了,想來我真是孤陋寡聞呢。過了那麽多的元宵節我竟然沒吃過真的元宵?菲兒節日快樂!
南山鬆 發表評論於
這麽多種元宵,都想嚐啊:)
菲兒,元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '蘭芯' 的評論 : 節日快樂蘭芯!
蘭芯 發表評論於
菲兒這裏的元霄節好熱鬧啊!
菲兒天地 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 戴著項鏈,啃著豬腳,看著晚會,這日子,哈哈哈,節日快樂領導!
菲兒天地 發表評論於
回複 'yy56' 的評論 : 節日快樂yy!
菲兒天地 發表評論於
回複 '南國鐵樹' 的評論 : 要得,節日快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '舒嘯' 的評論 : 哈哈哈,真能吃。是的,我現在也是喜歡吃酒釀,不怕吃多。節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '東裕德' 的評論 : 節日快樂東老鄉!
菲兒天地 發表評論於
回複 '我生活著' 的評論 : 是的,我一般就是四個,小的。:)節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '喜清靜' 的評論 : 哈哈哈,清靜煮的一定是湯圓,節日快樂!:)
康賽歐 發表評論於
饞死了。元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '五湖以北' 的評論 : 不一樣:)節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '業餘廚子' 的評論 : 節日快樂廚子!
菲兒天地 發表評論於
回複 '寒一凡' 的評論 : 節日快樂一凡!
菲兒天地 發表評論於
回複 '為寫而寫' 的評論 : 為寫在中國肯定已經吃得不要再吃了,嗬嗬,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '樂學樂遊' 的評論 : 節日快樂樂遊!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '富春江南' 的評論 : 節日快樂,江南!
菲兒天地 發表評論於
回複 '黑貝王妃' 的評論 : 哎呀,王妃,我都有點記不得啥味道了,這次回去要吃一下,節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 'x瀟瀟' 的評論 : 好啊,一起過,元宵節快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '於飛遂歌' 的評論 : 節日快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '小溪姐姐' 的評論 : 多謝小溪溫暖的留言,你才是文學城最溫暖的小溪!是的,就是要買寧波湯團,有的牌子味道不行,特別是裏麵的餡不行。小溪,多吃一點,元宵節快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 : 哈哈哈,元宵確實不能多吃,節日快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '哈瑞' 的評論 : 嗬嗬嗬,元宵節快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '大個兒' 的評論 : 大個兒姐妹,謝謝你,我知道了,元宵節快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 'ziqiao123' 的評論 : 這次沒做,原來做過,上海店裏有賣鮮肉的,北京的好像沒有,對吧。我加帖子裏麵去了,謝謝提醒,節日快樂!:)
大個兒 發表評論於
小溪姐姐說的真對,菲兒就是文學城的甜心, 祝菲兒元宵節快樂! 勞逸結合別太累了。謝謝分享。
ziqiao123 發表評論於
我最喜歡吃鮮肉湯圓。
哈瑞 發表評論於

來這兒口福、精神食糧都有了:)
spot321 發表評論於
不我的兜裏得帶上酵母片,否則頂不下來。~~
小溪姐姐 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒真是文城的甜心!每逢佳節倍思親,文城的海外遊子都到菲兒家來團團圓圓,快快樂樂寫過元宵節了。
品嚐了兒時最愛的寧波黑洋沙豬油湯團,雖然父母都不是寧波人,元宵節的首選總是寧波湯團,輕咬一口,那真是滿嘴生香啊!慢慢跟著菲兒逛了南京夫子廟,大排檔,現在金陵人的生活真是大大提高了,細細回想,不記得金陵的湯圓如此高大上。我出國前,還沒有芋園。還是定心定意,舒舒服服坐下,吃菲兒用愛心包著友情,甜香軟糯的菲兒牌湯團。謝謝菲兒,祝菲兒闔家元宵節快樂!
於飛遂歌 發表評論於
元宵節快樂!
x瀟瀟 發表評論於
菲兒,到你這裏來過節啦!好吃!
能幹!
黑貝王妃 發表評論於
元宵節不能少了我們北京的炸元宵,好吃得很喲!
富春江南 發表評論於
好吃的湯圓,佳節愉快!!
樂學樂遊 發表評論於
元宵節快樂!
為寫而寫 發表評論於
懶得出去買湯圓,做就更別提了,來這兒看看就算過節了:)祝菲兒元宵節快樂!
寒一凡 發表評論於
菲兒,元宵節快樂!
業餘廚子 發表評論於
看完才發現忘了吃元宵了,元宵節快樂!
五湖以北 發表評論於
菲兒元宵節快樂! 謝謝介紹,你不說,我還以為元宵和湯圓完全一樣,以後一定要嚐嚐元宵
喜清靜 發表評論於
看饞了,回家煮元宵去了。
我生活著 發表評論於
湯圓好吃,就是吃不多,吃幾個就膩了。祝元宵節快樂!
東裕德 發表評論於
看吃精美湯圓祝元宵節快樂!
舒嘯 發表評論於
好漂亮,熱氣香味就要衝出屏幕了。我以前嗜粘,元宵、湯圓,煮的、炸的、還有蒸的。(再加上鹹甜粽子、炸糕、年糕...)來者不拒,吃得自己都目瞪口呆。近些年吃的較多的就是酒釀了。

祝菲兒元宵節快樂!
南國鐵樹 發表評論於
今晚必須吃元宵,元夕節快樂!
yy56 發表評論於
菲兒,元宵節快樂!
曉青 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 是啊,珍珠項鏈戴著呢:)嫉妒嗎?哈哈。
我還是喜歡吃湯圓,酒釀湯圓。元宵炸的好吃,煮的比較膩。好多年不吃元宵了,也吃不到:)
元宵節快樂!起個大早想看晚會的,沒有轉播,今晚網上看。
菲兒天地 發表評論於
回複 '水沫' 的評論 : 好啊,沫沫節日快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 'van1962' 的評論 : 哈哈哈,這點評得有水平,謝謝啊,元宵節快樂!:)
水沫 發表評論於
家裏有冷凍湯圓,這就去吃,謝謝菲兒提醒~~
van1962 發表評論於
在水一方的國人、有點小思維。湯+圓=湯圓。吃出飽來。
在水的另一方的子民,頗有大格局。吃的有圓有湯有節日。熱鬧紅火。元宵節快樂!!!
菲兒天地 發表評論於
回複 'qun0' 的評論 : 你也是qun0,開開心心,溫溫暖暖地過節,元宵節快樂!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 'sasha615' 的評論 : 謝謝,元宵節快樂!:)
qun0 發表評論於
菲兒正月十五快樂!吃元宵,歡歡樂樂過元宵節。
sasha615 發表評論於
真漂亮啊!
菲兒天地 發表評論於
回複 'Rolfemom' 的評論 : 是啊我們得的一樣的獎,R媽慢慢吃,元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '吃出健康' 的評論 : 可能北方還有的吧,有的還炸元宵,健康節日快樂,等你的大餐!:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 大作家元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 我早飯經常會吃一點點,圓子煮好了放一點酒釀進去,酒釀還是甜的。節日快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 謝謝領導,節日快樂,你現在美了,那麽漂亮的珍珠項鏈:)
菲兒天地 發表評論於
回複 '清咖煮雨' 的評論 : 謝謝咖啡,我做得一般,還是你的帖驚豔,為什麽你的片片都那麽漂亮,是因為天氣好嗎?那裏我們還沒去過,聽朋友說很值得一去,謝謝分享!
菲兒天地 發表評論於
回複 'housewife2010' 的評論 : 哈哈哈,家美女好,今年我沒好好做,翻新花樣,現在大家做的都是各種動物多色的,更漂亮,我們現在吃的少,做的也少了。是的,她不能走!:)元宵節快樂!
菲兒天地 發表評論於
回複 '艾粉' 的評論 : 這是你說的噢,我可沒敢說。現在再去吃吃元宵,感覺可能不一樣呢。節日快樂!:)
Rolfemom 發表評論於
美麗的菲兒,元宵佳節快樂!! 我得獎了?! 好開心。 晚上去圓導那兒領獎。 好久沒吃元宵。 今天在菲兒這兒吃個夠。 哈哈哈哈。 晚上回家繼續吃。 謝謝菲兒! :-)
吃出健康 發表評論於
小時候在北方吃元宵,不好吃,不太喜歡。湯圓比元宵好吃,可能現在沒人吃元宵了吧。祝菲兒元宵節快樂!
杜鵑盛開 發表評論於
菲美人元宵節快樂!
多倫多橄欖樹 發表評論於
菲兒,元宵節快樂,我很喜歡酒釀元宵,各種湯團。。。
曉青 發表評論於
菲兒,元宵節快樂!
清咖煮雨 發表評論於
菲兒,元宵佳節快樂!
一天沒來,菲兒的各種土豆撲麵而來。把普通食材做成各種藝術品,隻能是讚!
昨天還和從前的老博友聊天,時間好快,一轉眼要吃湯圓啦。把菲兒小店的湯圓搬走!
housewife2010 發表評論於
菲兒不僅做土豆全席,現在又奉獻出湯圓大全,圓圓怎麽忍心走?!:)
元宵節快樂!
艾粉 發表評論於
元宵不如湯圓好吃,湯圓節快樂
菲兒天地 發表評論於
回複 'ARooibosTea' 的評論 : 茶兒早,元宵節快樂!
ARooibosTea 發表評論於
菲兒,元宵節快樂!
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