《時光知味，Canoe相聚》
若敏
世間最美好的事之一，是有真誠相待的朋友。朋友如茶，淡而不澀，緩緩飄香。
在芸芸眾生、茫茫人海裏，相遇、相聚是一種幸運和緣分。
喜歡美食，喜歡烹飪和烘培，有共同的品味，善良和真誠相待，不張揚、愜意而溫暖，由此，因為南希的一次下午茶家宴，讓我們八人結成八姐妹。我們在微信裏有個小群，因為興趣愛好相同，會時常問候和討論美食。碰巧，王凡老師的六六大順生日快要到了，為此，姐妹們決定為王凡老師慶生。南希提議聚會的地點在查塔古奇河邊的餐廳【Canoe】。
【CANOE】是在亞特蘭大高檔餐廳排行榜裏一直名列前茅的餐廳。獨特的河邊花園有天時地利之魅力，客人在餐前或者餐後在花園中小坐，或者在美麗的花園裏散步，欣賞河邊的景致，在餐廳裏是獨一無二的。這裏也有河邊的室外餐椅，浪漫的氣氛，讓人向往。
雪梅、王凡和我提前到達，就沿著花園小道漫步，邊走邊欣賞著盛開的鮮花和各種植物，真的發現了一個種滿鮮花的獨木舟，還有花園裏的搖椅，雪梅就坐上去搖了起來。
有人坐在河邊的椅子上，喝著咖啡，沐浴在河邊的美景之中。這裏還有一些婚禮場地，據說不少人會選擇在這裏舉辦婚禮。南希、怡、萍姨、瑩瑩和玲也相繼到來，我們在花叢中留影。想到預訂餐點的時間已到，大家相約吃完飯後再來花園裏拍照。
由於價位的檔次和河邊獨特環境的優雅，加上完美的服務，【Canoe】在2005年美國餐廳的名人堂裏榜上有名。這裏是亞城傳統家庭聚會的鍾愛之地，也是很多到亞特蘭大旅遊之人，常常選擇的地方。菜式是以新式改良美餐料理為主。在品嚐美食的同時，可以欣賞河邊和花園的風景，讓人動心！
南希特別預訂了麵對花園的八人桌子，這也是餐廳裏最大的桌子。多於八人，就要拚桌了。兩位女服務生，非常認真地對待著八人姐妹團，高個子女孩特別介紹了特色菜和主廚。原來主廚來自澳大利亞。服務生臉上掛著甜甜的笑容，南希多次品嚐過這裏的菜肴，自然最有發言權，加上午餐的種類比晚餐要少，我們把這裏的名菜都點了一遍。
采用分餐製，服務生給大家拿來分餐的刀叉。我最中意Crab Cake，自然要點一份，我一直認為螃蟹是最美味的，沒有之一，百吃不厭。大家還分別點了烤羊肉、兩份牛油果大蝦沙拉、兩份炸大蝦、蘑菇大蝦意麵等特色菜肴。除了我點的Crab Cake分量比較少以外，其他菜的分量都挺大的。牛油果大蝦沙拉是當天的特色菜，沒有出現在菜單上，味道很不錯。其他菜肴，屬於中規中矩，沒有驚豔。主要是我們這群自己會烹飪的老饕客，味蕾比較挑剔。
甜點上來時，大家已經都吃撐了。我們要了服務生推薦的爆米花冰淇淋和一個小蛋糕為王凡老師慶生。這裏不愧是以優秀服務為名的餐廳。從服務生安排座位，生日蛋糕的點綴，甚至我們之後花園小聚品酒的野餐餐具，樣樣有求必應。
Nancy 從意大利給王老師帶來了生日禮物。因為上次有事沒能參加意大利歸來的聚會，Nancy 把從意大利帶給我的禮物也一並帶來。是一條意大利產的大絲巾，火紅的玫瑰，鑲嵌在白色的絲綢上，並勾勒出黑色的葉紋，十分雅致和美麗，讓人愛不釋手，等不及，趕快圍上。
感謝Nancy送的禮物，她真是一個格外細心的人，從意大利回來，不僅為姐妹們送上特別的心意，由於她的倡導，讓姐妹們快樂和開心地一起度過了許多難忘的時光。
為了慶祝生日，萍姨特別帶來了私房甜酒釀，由多種配料加上紫米做成，甜蜜於心。拿著餐館提供的野餐餐具，在河邊的花園裏，邊吃邊舞，開心之極。
如果不是Nancy 提醒大家，為我們泊車的小哥們要下班了，我們大約還會在花園裏聊天、逗留，如此美景讓人不舍得離開。
歲月總會善待用心生活的女人。漫步於紅塵滾滾，避不開世事紛憂。人生之旅，一定會風雨兼程。在此時此刻，我們都願意放慢腳步，給心靈一份閑適，給自己一份舒心的歡笑。收獲一波又一波的人生感動。
友情，如溫柔輕撫的流雲，如芳香四溢的花蕊，如餘音繞梁的樂曲，讓人舒展、共鳴和回味。周一下午【Canoe】的河邊，在傾訴和聆聽中感知心靈，在交流和留影時感恩和珍惜。
以此小文，留下【Canoe】聚會的情景。
（選用了萍姨，怡、玲、南希等照片，特別感謝！）
（此文曾發表在亞特蘭大生活網上）
