土樓歲月(二十六):說竹

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這是我的回憶錄土樓歲月第26篇  

      離開土樓山區快四十年了,生活在美國也二十幾年了,可是,在我的“美國夢”裏總是想著閩西南土樓山區那片熱土,那片修竹茂林。

      我在《漫筆土樓茅廁》一文,已經對土樓山區的竹林有所涉及。在這裏想進一步說說竹子。土樓山區的竹子有毛竹、綠竹、桂竹等等,以毛竹為首位。土樓山區有句老話叫"七竹八木",意思是七月和八月是砍竹子和砍砍樹木的最佳月份,因為這兩個月的竹子和樹木裏麵的水分經過春夏的吸收之後,已經揮發了不少,是一年中最幹燥的時期,砍伐之後誘發病蟲害的細胞少,容易幹燥,不易導致腐爛變質。

      據網上搜索,毛竹又名“楠竹”、“孟宗竹”。禾本科竹亞科剛竹屬,單軸散生型。高大,稈環不隆起,葉披針形,筍籜有毛。喜溫暖濕潤氣候,在深厚肥沃、排水良好的酸性土壤上生長良好,忌排水不良的低窪地。

      閩西南山區氣候溫暖濕潤,適合毛竹的生長。七十年代,在書洋和梅林一帶,大部分毛竹林是天然生長的,數量不是很多,但國家還是在那裏收購毛竹,提供給建築用材和民用材。很少看到竹器加工企業,大部分是行走江湖的竹器手藝師傅,幫人們做竹涼席、各達、竹筐等竹用品。

      我以前曾經寫到的土樓的祖堂大廳的故事,今天也加上毛竹的一筆。祖堂大廳不僅是敬拜祖先和開社員大會的地方,也是各種手藝師傅操作的“工坊”,比如油漆、木匠、切烤煙、打棉被的等等。

      在土樓祖堂大廳行藝的“各行各業”的師傅中,竹器師傅雖然也占用一席之地,但還是稀客。所以,每當竹器手藝師傅來到一個土樓之後,誰家裏需要修補竹器竹椅的,都湊要請師傅拾掇一下。不少村民也有一般的竹工手藝,可以自己劈篾編製用具,編製關押畜牲的竹籠。

      雖然我對竹器是外行,但我就曾經用毛竹的竹管做了幾把二胡,二胡的蛇皮是從自己抓的一頭南蛇剝下的。那是剛開春的時候,我上山時,在一片毛竹林裏看到一頭南蛇,蛇還沒睜開眼睛,剛剛冬眠蘇醒,傻傻地卷縮著爬行。根據我的經驗,我折斷一根毛竹的枝椏做鞭子,對準蛇頭抽下去,蛇頭立刻倒地,我連抽幾次,確定它已經死了,才凱旋而歸。這頭蛇有兩米半長,煮了一鍋蛇肉,剝了一張蛇皮,於是就有了我的二胡。我還會用毛竹做文房四寶的竹筆筒。

      總的來看,在七十年代的閩西南,人們對竹子的用途和需求不是很大,在我們下鄉的南靖縣,正歸的竹器廠幾乎是空白,現在是福建省省級文物保護單位的南靖縣城關鎮武廟,在文革中就曾經是竹器廠的廠房。七十年代初期,南靖縣城關鎮才建立了一座竹器廠,毛竹產品的主要來源當然是來自本縣的山區。隨後,各公社大隊的竹器廠也漸漸擴大規模。可以說在整個五十年代和六十年代,毛竹加工產品一直是很少的。這種現象說明什麽呢?說明了國家閉關政策的造成的經濟發展的落後,不少毛竹就在山裏老化成枯木。直到改革開放,毛竹才“枯木逢春”,各地竹器廠如毛竹的雨後春筍欣欣向榮,毛竹的命運也和社會的變革而暢銷。就連我所經手砍的毛竹,也別有一番滋味在心頭。

      我們生產隊後門山上就有一片毛竹林,但不是很茂密,毛竹林是作為混交林的第二層生長的,在形體較高大的馬尾鬆和杉木之下頑強生長。正是:“此地有崇山峻嶺,茂林修竹。”(晉代詩人 王羲之的《蘭亭集序》)。在茂密高大的樹林竹林底下,還有不少無名的美麗山花、油茶、鵝掌揪、鐵芒箕圍繞著,使毛竹總是被圍繞在色彩斑斕和浪漫花草裏。

      後門山看到的毛竹與我以前在電影和圖書館看到的人工種植毛竹有很大不同,人工種植的毛竹排列整齊,美觀,就是顯得嬌嫩和雕琢,而後門山混交林裏的野生毛竹,讓人感受一種粗獷的美。比如說這野生毛竹吧,它們根本不像國畫大師筆下的毛竹,栩栩如生卻都是那樣不食“林間煙火”,從混交林荊棘叢生的石縫和樹叢中鑽出來的毛竹,讓人感受到大地對它的情有獨鍾,它紮根大地,破土而出,嶄露頭角,昂揚向上,朝氣蓬勃地仰望藍天。也許,很少人想到為什世界上沒有一種植物像毛竹那樣,每天可以以幾尺的高度長大?更沒有人想到毛竹的根是怎樣在大地之下生長的?為什麽 毛竹可以在各種植物的盤根錯節的根係中破土而出,那種向上和執著的精神,不正是我們人類生命戰勝大自然重重阻力而頑強生存延續的見證嗎?沒有比毛竹長得更快的植物,也沒有比人類長得更有智慧的動物,如果說人類在動物界裏獨領風騷,毛竹就是在植物界裏一支獨秀。這就是大地對毛竹的恩賜。所以,盡管鄉下的生活非常艱苦,但是每當我來到這片竹林裏,總讓我感受到一股有來自大地的深情,看春天裏的雨後毛竹筍日見尺長,總是讓人想起很多曾經有過的理想。

      我們隊裏的除了這片毛竹林之外,其他山林隻是奚奚落落散步一些毛竹,數量很有限,所以,對後門山毛竹的砍伐是控製很嚴的。

      除了毛竹之外,土樓山區還有幾種小品種的竹子。其中一種是綠竹,綠竹比毛竹小,竿高6-12米,直徑3─9厘米,大多數是居家種植,每年5─11月都可以采摘竹筍。綠竹筍味鮮美,最適合煮湯,把綠竹切成塊,在大農忙的時候,如果能有一碗綠竹湯,就是高級享受了。綠竹筍質地柔軟,除當蔬菜外,還可加工製筍幹或罐頭。因為綠竹需要比較肥沃的土地,村裏的土地有限,種植綠竹的人不是很多,但是每年夏天,總有貧下中農隔三差五送來綠竹筍給我們。快四十年過去了,我都忘不了那一碗冒著筍香的蛇肉湯,夢裏都想喝一口。

      還有一種貴竹,有人叫桂竹。這是一種小竹子,最大直徑不超過三厘米,長度一丈左右。它的表麵非常光滑,很名貴,適合做貴重的竹器。貴竹子在山上也很難找,經常是藏在一般的小竹林裏,稀稀落落的。那年春節前,書洋森工局收購貴竹子,生產隊讓社員自由砍伐,不抽成。山上貴竹子很少,身手最快的最多隻能砍到一百多斤貴竹子,賣不過幾元。

      那一天一個社員帶我上山,他說近]村山上的貴竹子早被砍光,要到一個很遠的山凹裏。那時我不知那山凹是那麽遠,到了之後,再走半小時,穿過一片片人跡罕至的密林,才看到亂樹叢中有幾根貴竹子。那時我已經滿身汗水,手和臉刮破了幾處,渾身上下鉤掛著穿越亂樹叢中時破葉和荊棘。他對我說分頭找,一會兒就不見他人影了。

      我隻好單獨行動,找一根砍一根,有時看到一根貴竹子明明在幾丈開外,中間卻是一道密不透風的荊棘灌木叢。但一想到如果這根竹子也可以賣一、兩毛錢,渾身就充滿力量。因為那時十工分才四毛錢啊!我用砍柴刀在荊棘叢中砍出一條縫,從縫中穿過去,砍下桂竹子,拉出來把竹子尾削了,丟到我已經騰出來的堆放竹子的的地方。一般有了十幾根竹子,要轉移陣地。有時運氣好,可以在幾步之內砍到三五根竹子。

      我在山上鑽了半天,砍了幾十根竹子,想下山,卻找不到原來的山路。天上烏雲密布,我有點害怕,怕遇到野獸。山林靜悄悄的,我也學著當地人“呼-呼 -”喊了幾聲,林中的鳥都嚇得撲哧撲哧飛走了,樹林又馬上恢複平靜。不久,那位社員也用“呼-呼-”回應我,我們才又匯集到一起。這一天我砍的竹子隻有五十多斤,可以賣一元多。而這位社員砍了一百多斤。

      我和這位社員並不很熟,像他那樣帶我上山砍竹砍樹,教我們如何在山上幹活的村民實在太多了。山裏人很樸實,幾個人一起進山,回來時從不會丟下一人,更不用說我是不熟悉山林的城裏人。如果說要談接受貧下中農再教育的體會,我想這是最能說明問題的例子:助人為樂,有團隊協作精神,不那麽可歌可泣,但很實在,比那些冠冕堂皇的政治理論親切多了。

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吳友明 發表評論於
回複 '紅桑葚' 的評論 : 謝謝各位朋友的厚愛!
紅桑葚 發表評論於
沒當過知青,但與您和小溪姐姐有共鳴。我家也是1969年不得不加入生產隊的。跟讀著你們二位的文章,牽掛著小溪姐姐文中“秧頭” 的結局。

吳友明 發表評論於
回複 '小溪姐姐' 的評論 : 過獎了!其實最能說明人氣的是讀者的留言。但是我看到很多非常優秀的文章也很少留言和點擊,其實這不奇怪。有的人時間有限,主要精力在寫在發,很少去別的園子互動,也減少了讀者的回訪。我的不少朋友也是這樣,看文學城的文章,但是沒有時間去聊天和留言。
在這裏的每一個人,寫博客和留言都隨意好,還是那句話:君子之交淡如水,看淡是交友的最高境界,因為沒有利益就看淡,沒有欲望就看淡。再好的文章,看過一遍,記住的卻是那些看似平淡,卻是難忘的東西!
小溪姐姐 發表評論於
回複 '吳友明' 的評論 : 插兄您的文章真誠,樸實,有相同經曆的知青會喜歡看,而且您已經贏得頭榜名博,事實證明很多人喜歡您的文章(即使您說是中學作文也無妨)。插兄的文筆之好,記憶力之驚人,心血寫下的兩個知青主題的長篇,令我非常佩服.我隻能寫寫中學作文短文,憶舊的文章往往與文革和心酸往事分不開,就常感下筆艱辛。加上文字底子差,筆拙鈍得很。
文革和知青是五十多年前的事,主要是我們這些親曆過的人還在寫和看。很能理解還在上班的,比我們年輕的人,忙事業,忙孩子,時間緊,壓力大,即使有空上博客,也願意看些減壓,愉快的文章,讀些生活妙招,育兒經驗,旅遊分享。但其中很多年輕的上班族都在讀您的文章,要不然怎麽會有這麽高的點擊率,隻是他們沒時間留言而已。
先把我給您的回言貼在這,回頭再來欣賞您的茂林修竹。
吳友明 發表評論於
回複 '閑閑客' 的評論 : 其實打蛇是無知無畏,遇到毒蛇的話就很難說了!謝謝來訪!
閑閑客 發表評論於
打蛇威武!竹林竹筍,都很美。
吳友明 發表評論於
回複 '蓮盆籽' 的評論 : 蛇冬天休眠,春天剛剛醒來的時候最容易打,因為它眼睛還是迷迷糊糊的。
蓮盆籽 發表評論於
吳先生打過蛇的,太佩服了!
喜歡竹器。小時候有過小竹椅子,舊的竹椅更光滑更驚快。
吳友明 發表評論於
回複 '十五的月亮' 的評論 : 是啊!芭蕉也不錯!雨打芭蕉有熱切的意境!
十五的月亮 發表評論於
回複 '吳友明' 的評論:我不懂行,在屋子裏種啥都活不了 ,夢想著哪天中了彩票,去那暖和的地方,買一個帶綠竹婆娑院子的小屋,最好還有幾顆芭蕉樹,我喜歡聽雨打芭蕉的聲音。
吳友明 發表評論於
室內種植竹類植物,多以盆栽方式為主,而且盆子宜選用稍大些的盆為好,常栽培的竹類有:佛肚竹、羅漢竹、龜甲竹、盆青竹、鋪地竹、紫竹等.
吳友明 發表評論於
回複 '十五的月亮' 的評論 : 在室內也可以種竹子。
十五的月亮 發表評論於
我這裏太冷,不長竹子,院子裏積雪還沒化完,不可居無竹,乍辦?回國去淘寶上找來竹砧板,竹筷子帶回來也算“居有竹”吧?
吳友明 發表評論於
回複 '清漪園' 的評論 : 現在完全不同了,我們那裏是福建土樓世界文化遺產中心地帶,每天來往的人群如潮。
清漪園 發表評論於
吳兄,您近年回去過嗎?那裏現在富裕一些沒有?竹子現在用途很廣,屬於綠色環保植物,連地板,菜板都是竹子製作而成的。不知這個環保潮流能不能讓您插隊的地方變得富裕起來?
吳友明 發表評論於
回複 '木愉' 的評論 : 文革的時候,很多山清水秀的地方都很窮,比如土樓山區地少人多,又不允許社員搞副業,所以還是很窮,我們是10工分4毛錢,最窮的是在海拔高的地方,因為公路沒有開通,木材沒有辦法出售,靠種地收入,每10工分隻有4分錢。
木愉 發表評論於
修竹茂林的地方,不會太窮。你下鄉的地方該是一個富足的所在。
吳友明 發表評論於
回複 '露得' 的評論 : 就是從地下刨起來!
吳友明 發表評論於
回複 '康賽歐' 的評論 : 竹子大家都喜歡!它不像花草會讓人過敏。這隻是其一!
露得 發表評論於
有意思!我家院子裏綠竹婆娑,可惜我不懂怎麽挖竹筍。
康賽歐 發表評論於
喜歡竹子
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